autor:

Dachman Laura

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Aperitive, Dulciuri diverse, Prajituri

Chocolate Waffles

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 august 2010

Ingrediente
100 gr faina, 25 gr cacao pudra, ¾ lingurita praf de copt, ½ lingurita scortisoara macinata, ¼ lingurita bicarbonat de sodiu, 1 ou, separat, 300 ml lapte, 1 lingurita esenta de nuci (optional), 1 lingura de melasa, 25 gr unt topit, 40 gr alune de padure macinate

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas se cern impreuna faina, cacaoa, praful de copt, scortisoara si bicarbonatul de sodiu.Albusul se bate spuma cu un parf de sare.Intr-un alt vas se amesteca galbenusul cu laptele, esenta de nuci, melasa, untul topit si alunele macinate.Se incorporeaza ingredientele uscate apoi se inglobeaza albusul batut.

Se toarna cate 3-4 linguri de aluat pentru fiecare bucata in aparatul de waffles si se inchide bine capacul.Dupa 2-4 minute se deschide aparatul si se scot cele doua waffles, acestea trebuie sa fie aurii si sa se desprinda usor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate Waffles" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu

Prajitura cu "foi de zahar ars"

Din cele 5 oua se fac coc 3 foi de pandispan pe fundul tavii. pentru crema se amesteca cele 4 lg.

8 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Tiramisu cu branza proaspata

Tiramisu cu branza proaspata

Se bat galbenusurile cu zaharul pana se topeste cat de cat zaharul. Dupa ce s-a batut bine crema

2 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    Foarte fine si aspectuoase!*****

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 august 2010

    O bunatate !

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    Trebue sa fie o bunatate.......

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • 100 gr faina
  • 25 gr cacao pudra
  • ¾ lingurita praf de copt
  • ½ lingurita scortisoara macinata
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 ou
  • separat
  • 300 ml lapte
  • 1 lingurita esenta de nuci (optional)
  • 1 lingura de melasa
  • 25 gr unt topit
  • 40 gr alune de padure macinate

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte fine si aspectuoase!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Crumble cu mere si mure