autor:

Dachman Laura

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Aperitive, Dulciuri diverse, Prajituri

Chocolate Waffles

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 august 2010

Ingrediente
100 gr faina, 25 gr cacao pudra, ¾ lingurita praf de copt, ½ lingurita scortisoara macinata, ¼ lingurita bicarbonat de sodiu, 1 ou, separat, 300 ml lapte, 1 lingurita esenta de nuci (optional), 1 lingura de melasa, 25 gr unt topit, 40 gr alune de padure macinate

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas se cern impreuna faina, cacaoa, praful de copt, scortisoara si bicarbonatul de sodiu.Albusul se bate spuma cu un parf de sare.Intr-un alt vas se amesteca galbenusul cu laptele, esenta de nuci, melasa, untul topit si alunele macinate.Se incorporeaza ingredientele uscate apoi se inglobeaza albusul batut.

Se toarna cate 3-4 linguri de aluat pentru fiecare bucata in aparatul de waffles si se inchide bine capacul.Dupa 2-4 minute se deschide aparatul si se scot cele doua waffles, acestea trebuie sa fie aurii si sa se desprinda usor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate Waffles" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort cu Oreo si crema de ciocolata

Tort cu Oreo si crema de ciocolata

-se sparg biscuitii in bucati mari si se aseaza pe o forma cu peretii laterali detasabili, diametrul

1 vot    1 comentariu
30 min
Prajituri
Briose cu dovlecel si cafea

Briose cu dovlecel si cafea

Pentru inceput trebuie sa va spun ca mi-au iesit 12 bucati de briose frumoase. Incepem prin a razui

0 voturi    0 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    Foarte fine si aspectuoase!*****

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 august 2010

    O bunatate !

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    Trebue sa fie o bunatate.......

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • 100 gr faina
  • 25 gr cacao pudra
  • ¾ lingurita praf de copt
  • ½ lingurita scortisoara macinata
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 ou
  • separat
  • 300 ml lapte
  • 1 lingurita esenta de nuci (optional)
  • 1 lingura de melasa
  • 25 gr unt topit
  • 40 gr alune de padure macinate

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte fine si aspectuoase!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Chec marmorat