autor:

Doina Oprea

» » , , Dulciuri diverse, Retete de post, Retete vegetariene

Ciocolata alchimica

Autor: Doina Oprea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iulie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Oprea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iulie 2012

Ingrediente
6 linguri cacao raw, 500 g unt de cacao, 2 linguri lucuma, 2 linguri maca, 2 linguri mesquite, 1 lingura ginseng, 1 lingura scortisoara, 1 lingura ganoderma, 1 lingura cat's claw, 1 lingura stevie, 1 varf de cutit chilli, 5 linguri miere tei, 1 praf de sare de Himalaya

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Untul se incalzeste in deshidrator, sau in bain-marie, la 40 de grade, pana devine lichid. Pregatim formele de silicon in care o sa turnam ciocolata fluida, le ungem cu putin ulei de migdale si stergem surplusul cu un servet.
Intr-un castron de sticla punem toate ingredientele cu exceptia untului de cacao. Le amestecam cu o lingura de lemn. Adaugam apoi untul lichid si amestecam pana se omogenizeza totul. Daca e nevoie folosim si robotul cu lama in S. Se toarna in forme si sa da la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata alchimica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Tocana de legume

Tocana de legume

Luam legumele si le curatam de coji, cotoara si seminte. Le spalam bine si le tocam in mod grosolan,

7 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene
Zacusca simpla

Zacusca simpla

Se coc vinetele pe plita, se curata, se lasa sa se stoarca si apoi se toaca. Gogosarii se curata

16 voturi    8 comentarii
4h
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Huiu Lavinia , 17 ianuarie 2015

    Si cum arata o lingura de ginseng? Ca sa nu mai zic de multe alte ingrediente de care nici naiba nu a auzit... f tare reteta

  • Fara foto

    , 04 decembrie 2013

    sunt ingrediente de care nu am auzit ,dar sa mai stiu cum arata si ce sunt sau ce gust au... Oricum nu stiu de unde ar putea fi procurate... Cand dati o reteta ,va rugam sa va ganditi ca exista si provincie, nu numai Bucuresti sau orase mari...unde nu se gasesc ingredientele. Sunt convinsa ca ceea ce trimite-ti ca si retete sunt bune si le scrieti cu intentii bune dar... sunt prea multe ingrediente necunoscute si nu vad de unde s-ar outea procura...

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 05 august 2012

    Foarte aromata si aspectuoasa!*****

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 04 august 2012

      Sant sigura ca foarte gustoasa ! si formele sant grozave !

    • Doina Oprea

      Doina Oprea (Chef de cuisine) , 31 iulie 2012

      Eu le iau de la Be Organic http://www.beorganic.ro/categories/Superalimente/

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 iulie 2012

      Prea elevata reteta pt mine. Nici nu as avea de unde sa-mi procur ingredientele..... precis este delicioasa!

    • Fara foto

      mira (Chef de cuisine) , 30 iulie 2012

      Unde gasim ingredientele?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

10 voturi

Ingrediente

  • 6 linguri cacao raw
  • 500 g unt de cacao
  • 2 linguri lucuma
  • 2 linguri maca
  • 2 linguri mesquite
  • 1 lingura ginseng
  • 1 lingura scortisoara
  • 1 lingura ganoderma
  • 1 lingura cat's claw
  • 1 lingura stevie
  • 1 varf de cutit chilli
  • 5 linguri miere tei
  • 1 praf de sare de Himalaya

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Oprea
Supa de legume cu varza de Bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de Bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Punem varza de Bruxelles in marinata si o lasam sa stea acolo minim 2 ore. Adaugam apoi restul ingredientelor

5 voturi    1 comentariu
20 min
Retete vegetariene
Supa Miso (raw vegan)

Supa Miso (raw vegan)

Se amesteca pasta miso cu putina apa calduta, apoi se aduga usturoiul , ghimbirul, algele, 1 ceasca

7 voturi    1 comentariu
15 min
Retete vegetariene
Paine Mediteraneana (raw vegan)

Paine Mediteraneana (raw vegan)

Se amesteca toate ingredientele de mai sus si se face un aluat cat mai uscat, dar elastic, din ele.

3 voturi    1 comentariu
1h
Retete vegetariene

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte aromata si aspectuoasa!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Dulce cu susan Dulce cu susan

Susanul il prajesc10 minute in cuptor. Mierea, zaharul si margarina le topesc la foc mic, pana zaharul se dizolva complet, se adauga

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Chiftelute vegetariene