autor:

Georgiana Cosac

» » Dulciuri diverse

Ciocolata de casa

Autor: Georgiana Cosac (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 februarie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgiana Cosac (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 februarie 2008

Ingrediente
800-900 grame de zahar, 250 ml apa, 50 g cacao, 1 pachet margarina, 500 g lapte praf, o farfurie de nuci sau alune macinate

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

130 voturi

Mod de preparare

Apa si zaharul se fierb pe foc mic pana cand zaharul se topeste complet. Laptele si cacaoa cernute se pun treptat in sirop. Se ia oala de pe foc, dupa care se incorporeaza margarina si nuca.
Se unge o tava cu margarina, se intinde in ea un celofan umed, se rastoarna ciocolata, se niveleaza dupa care se tine la frigider pana se intareste astfel incat sa poata fi proportionata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

- punem apa cu zahărul, într-o oală, pe foc , apoi adăugăm cacaoa . Lăsăm să fiarbă câteva

5 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Ciocolata de casa (reteta traditionala)

Ciocolata de casa (reteta traditionala)

Apa impreună cu zahărul se pun la fiert la foc mic circa 10 min până se topeşte zahărul.Tot

67 voturi    17 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • nicoleta

    nicoleta (Maestru bucatar):

    f.buna a iesit ciocolata,am pus o intre foi de napolitana .ffff buna este reteta ,m a dus cu gandul in copilaria mea cand cumparam batoane de ciocolata,acest gust il aveau.felicitari celui care a postat reteta.

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 25 iunie 2010

    mmm .. ce buna, ador ciocolata, mai ales de casa !

  • Fara foto

    GIOVANNY73 , 17 iunie 2010

    bine k ai pus si pozele, altfel nu ne puteam da seama cind sa incorporam margarina, IN REST MI-AI FACUT POFTA, MAINE MA DUC SA CUMPAR INGREDIENTELE NECESARE.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 mai 2010

    Foarte buna!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 mai 2010

      Este preferata mea...un deliciu

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

      E un desert gustos!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

      Foarte gustoasa!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

      Foarte gustoasa!Eu mai topesc un pic de ciocolata alba deasupra.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

130 voturi

Ingrediente

  • 800-900 grame de zahar
  • 250 ml apa
  • 50 g cacao
  • 1 pachet margarina
  • 500 g lapte praf
  • o farfurie de nuci sau alune macinate

Raporteaza reteta

Retete
de Georgiana Cosac
Prajitura cu mac

Prajitura cu mac

Blatul: Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare, dupa care se adauga treptat zaharul, macul,

221 voturi    15 comentarii
1h
Prajituri
Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă Zaharul si apa se fierb. Dupa ce s-a topit zaharul se pune cacaoa.

14 voturi    6 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Placinta clasica cu mere

Placinta clasica cu mere

Umplutura: Se curata merele de coaja, se rad pe razatoarea mare si se pun intr-o craticioara. Se

21 voturi    4 comentarii
1h
Retete de post

vera (Chef de cuisine)

mmm .. ce buna, ador ciocolata, mai ales de casa !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata

1.Se amesteca untul aflat la temperatura camerei cu zaharul turnat treptat,esenta,oul si galbenusurile adaugate cate unul. Se hidrateaza

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Fursecuri vegane cu ciocolata Fursecuri vegane cu ciocolata

In oala mixerului cu suport de ghiara se pun margarina cu zaharul si esenta de vanilie si se freaca pana devine spuma si zaharul nu

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu branza dulce, stafide si cacao