autor:

Lia Maria

» » , Dulciuri diverse, Retete de Craciun

Ciocolata de casa cu fulgi de orez brun

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 noiembrie 2011

Ingrediente
1kg zahar, 250ml apa, 1 lingura esenta rom, ½ lingurita praf de portocala, 250 g margarina Rama + putin pt. uns tava, 500g lapte praf, 100g cacao, 100g fulgi din orez brun expandat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

35 voturi

Mod de preparare

Separat intr-un bol incapator, amestecam foarte bine, laptele praf cu cacaoa si la final cu fulgii.
Ungem o tava sau forma cu margarina si o lasam la o parte.
Punem apa impreuna cu esentele si zaharul, intr-o craticioara, la foc mic, cam 10-15’, pana se topeste zaharul si siropul da cateva clocote. Intre timp, taiem cubul de margarina in bucatele si le adaugam in siropul de zahar. Amestecam si lasam pe foc sa fiarba incet,5-7’ pana se topeste toata margarina. Luam cratita de pe foc si asa fierbinte, turnam siropul, peste amestecul din bol si omogenizam totul rapid si foarte bine, dupa care rasturnam continutul in tava unsa. Punem la rece pentru 3-4h, pana se intareste,(cel mai sigur, de seara pana dimineata, ca mine) apoi portionam ciocolata si servim.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa cu fulgi de orez brun" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu mere si branza de vaci

Tarta cu mere si branza de vaci

Pentru aceasta tarta m-am inspirat dintr-o reteta a Mihaelei Simandan. Mod de preparare aluat Batem

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Cozonac fara framantare

Cozonac fara framantare

Aluatul: Intr-un bol punem faina. Facem o gropita in mijloc, punem drojdia, 3-4 linguri lapte caldut

4 voturi    0 comentarii
2h 40 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 32 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    emilia , 28 mai 2014

    unde se gaseste orez exapndat?

  • Fara foto

    Petcu Minodora , 27 mai 2014

    Arata foarte bine, ce fel de lapte praf ati folosit?

  • Fara foto

    Elena Stroie , 29 aprilie 2014

    Apetisant.trimiti si la pachet?

    • Fara foto

      Anisoara Codreanu , 18 noiembrie 2013

      Asta si tu mi-ai facut ciocolata de casa...e buna!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2013

      Comy.M., este totusi o ciocolata dulce, dar tu incearca sa reduci cantitatea de zahar si vezi cum iasa...apoi de asteptam sa ne spui si noua rezultatul :). Spor si pofta !

    • Fara foto

      Lia Maria Grozi , 18 noiembrie 2013

      Va servesc cu drag <3 si va doresc pofta buna !

    • Fara foto

      COMY.M. (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2013

      nu se poate pune mai putin zahar?

    • Fara foto

      COMY.M. (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2013

      delicioasa ciocolata

    • Fara foto

      Adina Draghici , 01 noiembrie 2013

      Yami, yami!!! Bun, bunut!!!

    • Fara foto

      Anghel Olga , 01 noiembrie 2013

      BUNAAAAAAA

    • Fara foto

      Violeta Nistor , 01 noiembrie 2013

      un deliciu

    • COSTEO

      COSTEO (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2013

      buna si dulce,delicios!

    • Fara foto

      Aourora Leventis , 15 august 2013

      foarte buna si pofta buna.

    • Fara foto

      Teodora Paun , 31 iulie 2013

      delicios!

    • Fara foto

      barizoana (Chef de cuisine) , 31 iulie 2013

      mmmmmmmmmmmmmmmm, un deliciu,vai ce imi ploua in gura :) am sa incerc si eu reteta cu orez,trebuie sa fie delicioasa .Multumim de reteta :*

    • Fara foto

      Liliana Costache , 31 mai 2013

      Delicios i-mi place mult!

    • Fara foto

      Florinel , 27 mai 2013

      Incearca in loc de margarina un unt bun si sa vezi diferenta am facut si eu si nu am folosit margarina, da un gust mai rau fata de un unt mai rafinat,daca ai unt de casa o faci o ciocolata de minune..........foloseste o cacao cu cat mai mare concentratie de cacao peste 45 %(cat mai neagra )si pune niste samburi de nuca la cuptor coacei putin lasa-i la racit zdrobeste-i cu sucitorul si pune-i in ciocolata .

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 22 mai 2012

      Ma bucur ca iti place :) poate o incerci si tu? pupici

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 22 mai 2012

      Multumesc Adina, pentru apreciere si chiar ma bucur ca-ti place ! poate o incerci si tu ? pupici

    • Fara foto

      Adina (Chef de cuisine) , 21 mai 2012

      Imi place maxim ciocolata asta ! :)

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 29 noiembrie 2011

      Astept impresii... pupici

    • Sim0na

      Sim0na (Chef de cuisine) , 28 noiembrie 2011

      Am salvat reteta!! Arata delicios! Pup

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 14 noiembrie 2011

      Mihai, Tantica, daca ati incercat reteta ? sper tare mult ca v-a placut ! Pupici.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2011

      Cred ca este o bunatate ,de mult caut o reteta de ciocolata care sa multumeasca pe toti si cred ca asta este ...

    • mihai

      mihai (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2011

      E un deliciu! Am salvat-o pentru test. Felicitari*****

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2011

      delicious flavours, divainbucatarie, va multumesc mult pentru aprecieri ! Pupici.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2011

      Maria draga mea ce pot sa spun decat ;spor la preparat ! ca la mancat sigur nu e nevoie, la cat de buna e hi,hi,hi. Pupici.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2011

      Muyltumesc, Raluka ! pupici

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2011

      Cat de bine arata!!!! Mi-ai facut pofta!

    • delicious flavours

      delicious flavours (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2011

      ce pofta mi-ai facuuuut! arata f bine! :))

    • Maria Markov

      Maria Markov (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2011

      Delicios!! Imi notez ce-mi trebuie, si dupa servici ma duc sa-mi cumpar ingredientele!! *****

    • raluka

      raluka (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2011

      Yami yam ce bine arata!!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

35 voturi

Ingrediente

  • 1kg zahar
  • 250ml apa
  • 1 lingura esenta rom
  • ½ lingurita praf de portocala
  • 250 g margarina Rama + putin pt. uns tava
  • 500g lapte praf
  • 100g cacao
  • 100g fulgi din orez brun expandat

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

10 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

emilia

unde se gaseste orez exapndat?

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Papanaşi cu dulceaţă de căpşuni