Ciocolata Duo

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Ciocolata Duo

Ingrediente

  • -150 ml apa
  • -zeama de la jumate de lamaie
  • -200 gr unt nesarat
  • -450 gr lapte praf
  • -2 linguri cacao
  • -2 linguri cafea solubila
  • -250 gr zahar
  • -3 linguri goji
  • -100 gr fulgi de migdale

Mod de preparare

Punem apa cu zaharul si zeama de lamaie pe foc.In momentul in care incepe sa fiarba mai lasam pe foc 6-7 minute pana cand compozitia are aspectul unui sirop. Separat cernem laptele praf si il impartim in doua parti egale.

Cernem cacaua si o punem intr-o parte de lapte praf. Luam siropul de pe foc, adaugam untul taiat cubulete si amestecam foarte bine pana se topeste tot untul. Impartim siropul in doua parti egale.

Intr-o parte de sirop dizolvam cafeaua solubila si turnam peste laptele praf fara cacao. Turnam siropul peste ingredientele uscate si amestecam bine sa nu ramana cocoloase. Intr-o parte punem fructele de goji, iar in cealalata fulgi de migdale si omogenizam.

Tapetam o tava mica cu hartie de copt sau folosim forme de silicon. Turnam ciocolata neagra, o nivelam, turnam si ciocolata cu cafea, nivelam din nou si o lasam la racit. Dam la rece pentru 2-3 ore sau peste noapte, iar apoi putem portiona dupa preferinta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Desert tort Anka
Bucataras.RO

Desert tort Anka

Pentru ca sarbatorita se numeste Anka era musai sa dau si numele tortului tot Anka. La multi ani Anka !

Desert tort Anka
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut