autor:

Anca Rm

» » Dulciuri diverse

Ciocolata Duo

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 aprilie 2014

Ingrediente
-150 ml apa, -zeama de la jumate de lamaie, -200 gr unt nesarat, -450 gr lapte praf, -2 linguri cacao, -2 linguri cafea solubila, -250 gr zahar, -3 linguri goji, -100 gr fulgi de migdale

Dificultate: Medie Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Punem apa cu zaharul si zeama de lamaie pe foc.In momentul in care incepe sa fiarba mai lasam pe foc 6-7 minute pana cand compozitia are aspectul unui sirop. Separat cernem laptele praf si il impartim in doua parti egale.



Cernem cacaua si o punem intr-o parte de lapte praf. Luam siropul de pe foc, adaugam untul taiat cubulete si amestecam foarte bine pana se topeste tot untul. Impartim siropul in doua parti egale.



Intr-o parte de sirop dizolvam cafeaua solubila si turnam peste laptele praf fara cacao. Turnam siropul peste ingredientele uscate si amestecam bine sa nu ramana cocoloase. Intr-o parte punem fructele de goji, iar in cealalata fulgi de migdale si omogenizam.



Tapetam o tava mica cu hartie de copt sau folosim forme de silicon. Turnam ciocolata neagra, o nivelam, turnam si ciocolata cu cafea, nivelam din nou si o lasam la racit. Dam la rece pentru 2-3 ore sau peste noapte, iar apoi putem portiona dupa preferinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata Duo" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Ecleruri

Ecleruri

Se fierbe apa impreuna cu uleiul si sarea 2-3 minute. Apoi se adauga faina treptat, amestecand continuu

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Briose dietetice

Briose dietetice

Se bat ouale bine si se adauga toate ingredientele pentru blat. Se lasa 15-20 minute pentru a se

3 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • -150 ml apa
  • -zeama de la jumate de lamaie
  • -200 gr unt nesarat
  • -450 gr lapte praf
  • -2 linguri cacao
  • -2 linguri cafea solubila
  • -250 gr zahar
  • -3 linguri goji
  • -100 gr fulgi de migdale

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

45 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Clatite cu dulceata