autor:

Timea

» » , , Retete de post, Slow Cooking, Supe de legume

Ciorba cu varza rosie si suc de rosii la slow cooker Crock-Pot

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2016

Ingrediente
1 ceapa galbena, 1 ardei verde ascutit, 1/2 ardei capia rosu, 3 morcovi potriviti, 1 gulie, 1/2 varza mica rosie, 1 lingurita rasa sare de mare, un varf de lingurita piper, 350 ml suc de rosii, frunze de telina si leustean

Dificultate: Redusa Timp: 6h

2 voturi

Mod de preparare

Pentru cei care nu mananca carne, care postesc sau care doresc pur si simplu o mancare doar din legume, am aici o ciorba gustoasa cu varza rosie, multe alte legume si suc de rosii, facut de mama, din rosii de gradina.



Eu am ales sa fac fac ciorba la aparatul Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital, gatit la ‘foc mic’ si timp mult :), timp in care eu mi-am rezolvat treburile in oras.

Primul pas este intotdeauna curatarea si spalarea legumelor.

Tocam marunt ceapa si cele doua tipuri de ardei si le punem pe fundul vasului de ceramica de la Crock Pot si picuram un pic de ulei peste ele.

Adaugam gulia taiata cubulete si morcovii taiati rondele apoi varza taiata feliute subtiri.

Adaugam o lingurita de sare si un pic de piper si amestecam.

Turnam 2 l de apa, asezam capacul peste vasul de ceramica, conectam aparatul Crock-Pot la o sursa de curent apoi setam modul de gatire ‘High’ si selectam timpul de 5 si jumatate ore.

Inainte cu o ora de terminarea programului adaugam sucul de rosii iar la final frunzele de telina si leustean tocate marunt.

Aparatul cand se opreste, trece automat pe functia de „keep warm”.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu varza rosie si suc de rosii la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

• Curatam ciupercile si le tocam marunt. Pastram doua palarii pentru ornat. Le taiem felii. •

13 voturi    6 comentarii
40 min
Supe de legume
SUPA-CREMA DE DOVLECEI

SUPA-CREMA DE DOVLECEI

Dovleceii se spala,se taie capetele,se taie cubulete si se fierb intr-un litru de apa in care se

21 voturi    7 comentarii
40 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

7.5L Digital

- 22 %
899.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

6h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa galbena
  • 1 ardei verde ascutit
  • 1/2 ardei capia rosu
  • 3 morcovi potriviti
  • 1 gulie
  • 1/2 varza mica rosie
  • 1 lingurita rasa sare de mare
  • un varf de lingurita piper
  • 350 ml suc de rosii
  • frunze de telina si leustean

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

14 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

11 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

26 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Ciorba de fasole galbena Ciorba de fasole galbena

Pentru că este sezonul legumelor proaspete de tot felul, am ales să pregătesc o ciorbă de fasole galbenă, cu dovlecel. Se curăță

0 voturi    0 comentarii
45 min
Retete de Pasti
Ciorba cu dovlecel si sfecla rosie Ciorba cu dovlecel si sfecla rosie

Prima oara taiem ceapa marunt, morcovii rondele sau jumatati daca sunt mai grosi, ardeiul julien, apoi si radacina de patrunjel feliute.

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de andive