autor:

Timea

» » , , Retete de post, Slow Cooking, Supe de legume

Ciorba cu varza rosie si suc de rosii la slow cooker Crock-Pot

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2016

Ingrediente
1 ceapa galbena, 1 ardei verde ascutit, 1/2 ardei capia rosu, 3 morcovi potriviti, 1 gulie, 1/2 varza mica rosie, 1 lingurita rasa sare de mare, un varf de lingurita piper, 350 ml suc de rosii, frunze de telina si leustean

Dificultate: Redusa Timp: 6h

2 voturi

Mod de preparare

Pentru cei care nu mananca carne, care postesc sau care doresc pur si simplu o mancare doar din legume, am aici o ciorba gustoasa cu varza rosie, multe alte legume si suc de rosii, facut de mama, din rosii de gradina.



Eu am ales sa fac fac ciorba la aparatul Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital, gatit la ‘foc mic’ si timp mult :), timp in care eu mi-am rezolvat treburile in oras.

Primul pas este intotdeauna curatarea si spalarea legumelor.

Tocam marunt ceapa si cele doua tipuri de ardei si le punem pe fundul vasului de ceramica de la Crock Pot si picuram un pic de ulei peste ele.

Adaugam gulia taiata cubulete si morcovii taiati rondele apoi varza taiata feliute subtiri.

Adaugam o lingurita de sare si un pic de piper si amestecam.

Turnam 2 l de apa, asezam capacul peste vasul de ceramica, conectam aparatul Crock-Pot la o sursa de curent apoi setam modul de gatire ‘High’ si selectam timpul de 5 si jumatate ore.

Inainte cu o ora de terminarea programului adaugam sucul de rosii iar la final frunzele de telina si leustean tocate marunt.

Aparatul cand se opreste, trece automat pe functia de „keep warm”.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu varza rosie si suc de rosii la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de legume gustoasa

Supa de legume gustoasa

Intr-o oala adanca se inclazesc 2 linguri ulei de masline si se dantuiesc toate legumele dupa care

5 voturi    1 comentariu
10h
Supe de legume
Supa de ceapa

Supa de ceapa

Ceapa poate sa fie doar alba sau puteti sa puneti si ceapa rosie. Se curata ceapa si se taie in

8 voturi    5 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

6h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa galbena
  • 1 ardei verde ascutit
  • 1/2 ardei capia rosu
  • 3 morcovi potriviti
  • 1 gulie
  • 1/2 varza mica rosie
  • 1 lingurita rasa sare de mare
  • un varf de lingurita piper
  • 350 ml suc de rosii
  • frunze de telina si leustean

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Supa-crema de sparanghel cu ou moale si paine prajita