autor:

Timea

» » , , Retete de post, Slow Cooking, Supe de legume

Ciorba cu varza rosie si suc de rosii la slow cooker Crock-Pot

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2016

Ingrediente
1 ceapa galbena, 1 ardei verde ascutit, 1/2 ardei capia rosu, 3 morcovi potriviti, 1 gulie, 1/2 varza mica rosie, 1 lingurita rasa sare de mare, un varf de lingurita piper, 350 ml suc de rosii, frunze de telina si leustean

Dificultate: Redusa Timp: 6h

2 voturi

Mod de preparare

Pentru cei care nu mananca carne, care postesc sau care doresc pur si simplu o mancare doar din legume, am aici o ciorba gustoasa cu varza rosie, multe alte legume si suc de rosii, facut de mama, din rosii de gradina.



Eu am ales sa fac fac ciorba la aparatul Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital, gatit la ‘foc mic’ si timp mult :), timp in care eu mi-am rezolvat treburile in oras.

Primul pas este intotdeauna curatarea si spalarea legumelor.

Tocam marunt ceapa si cele doua tipuri de ardei si le punem pe fundul vasului de ceramica de la Crock Pot si picuram un pic de ulei peste ele.

Adaugam gulia taiata cubulete si morcovii taiati rondele apoi varza taiata feliute subtiri.

Adaugam o lingurita de sare si un pic de piper si amestecam.

Turnam 2 l de apa, asezam capacul peste vasul de ceramica, conectam aparatul Crock-Pot la o sursa de curent apoi setam modul de gatire ‘High’ si selectam timpul de 5 si jumatate ore.

Inainte cu o ora de terminarea programului adaugam sucul de rosii iar la final frunzele de telina si leustean tocate marunt.

Aparatul cand se opreste, trece automat pe functia de „keep warm”.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu varza rosie si suc de rosii la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supă-cremă de ciuperci albe (champignons)

Supă-cremă de ciuperci albe (champignons)

Se spală ciupercile si se taie în bucăţi. Se păstrează câteva ciuperci pentru decor. Se

1 vot    0 comentarii
1h
Supe de legume
Supa crema de rosii cu mascarpone

Supa crema de rosii cu mascarpone

O varianta a supei crema de rosii cu o aroma cu totul distincta, greu de descris pana nu o gusti

7 voturi    6 comentarii
20 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

6h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa galbena
  • 1 ardei verde ascutit
  • 1/2 ardei capia rosu
  • 3 morcovi potriviti
  • 1 gulie
  • 1/2 varza mica rosie
  • 1 lingurita rasa sare de mare
  • un varf de lingurita piper
  • 350 ml suc de rosii
  • frunze de telina si leustean

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

12 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verde Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verde

Se incinge untul cu uleiul de masline (adaugat sa nu se arda untul), apoi calim ceapa tocata marunt, se adauga si mazarea verde, se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Se curata spanacul de cotoare si frunzele intregi se spala in mai multe ape reci, apoi se dau intr-un clocot si se scurg de acea apa.

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa de rosii cu orez