Ciorba de cartofi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de cartofi

Ingrediente

  • 6 cartofi potriviti
  • 1 ardei
  • o ceapa
  • 1 telina
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • frunze de patrungel
  • frunze de telina
  • ulei
  • sare/vegeta
  • o cana bulion/suc de rosii
  • frunze uscate de maghiran
  • Bors magic/zeama de la juma de lamaie

Mod de preparare

Toate legumele se spala si se curata de coaja, cu exceptia ardeiului. :)

Morcovii se taie rondele, pastarnacul se taie cubulete mici si telina, ardeiul la fel, ceapa se toaca marunt, iar cartofii se taie cuburi.

Toate legumele se pun intr-o oala la distuit cu ulei,apa si putina sare, in afara de cartofi.

Cand s-au inmuiat destul adaugam si cartofii, ii lasam asa 2 min, peste care adaugam apa si se lasa sa fiarba.

In timpul fierberii se adauga bulionul si vegeta/sarea.

Spre sfarsitul mancarii se adauga borsul/zeama de lamaie.

Inainte de a stinge focul adaugam verdeata.

Este o ciorbita simpla, usoara si gustoasa! :D

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Reteta de sirop-nectar de zmeura ( reteta cu nr 999 de dulcegarii)
Bucataras.RO

Reteta de sirop-nectar de zmeura ( reteta cu nr 999 de dulcegarii)

Anul asta m-am rasfatat din plin cu zmeurica, a fost darnica, mi-a soptit ca m-a rasplatit ca am avut grija de ea. Pe langa...

Reteta de sirop-nectar de zmeura ( reteta cu nr 999 de dulcegarii)
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește