Toate legumele se spala si se curata de coaja, cu exceptia ardeiului. :)
Morcovii se taie rondele, pastarnacul se taie cubulete mici si telina, ardeiul la fel, ceapa se toaca marunt, iar cartofii se taie cuburi.
Toate legumele se pun intr-o oala la distuit cu ulei,apa si putina sare, in afara de cartofi.
Cand s-au inmuiat destul adaugam si cartofii, ii lasam asa 2 min, peste care adaugam apa si se lasa sa fiarba.
In timpul fierberii se adauga bulionul si vegeta/sarea.
Spre sfarsitul mancarii se adauga borsul/zeama de lamaie.
Inainte de a stinge focul adaugam verdeata.
Este o ciorbita simpla, usoara si gustoasa! :D
Pofta buna!
Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.
Orez cu carne de porcReteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.
Jeleu de zmeura
Comentarii
Adaugă comentariu