Ciorba de cartofi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de cartofi

Ingrediente

  • 6 cartofi potriviti
  • 1 ardei
  • o ceapa
  • 1 telina
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • frunze de patrungel
  • frunze de telina
  • ulei
  • sare/vegeta
  • o cana bulion/suc de rosii
  • frunze uscate de maghiran
  • Bors magic/zeama de la juma de lamaie

Mod de preparare

Toate legumele se spala si se curata de coaja, cu exceptia ardeiului. :)

Morcovii se taie rondele, pastarnacul se taie cubulete mici si telina, ardeiul la fel, ceapa se toaca marunt, iar cartofii se taie cuburi.

Toate legumele se pun intr-o oala la distuit cu ulei,apa si putina sare, in afara de cartofi.

Cand s-au inmuiat destul adaugam si cartofii, ii lasam asa 2 min, peste care adaugam apa si se lasa sa fiarba.

In timpul fierberii se adauga bulionul si vegeta/sarea.

Spre sfarsitul mancarii se adauga borsul/zeama de lamaie.

Inainte de a stinge focul adaugam verdeata.

Este o ciorbita simpla, usoara si gustoasa! :D

Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura