autor:

susu

» » Retete de post

Ciorba de ciuperci

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 martie 2014

Ingrediente
O ciorbita usoara, sanatoasa si racoritoare, , 500-700 gr ciuperci, 1 l apa, 1 l bors, 1 ardei capia, 1 ceapa rosie, 1 ceapa alba, 1 morcov, 2 patrunjei, 2 pastranaci, 2 fire ceapa verde, 2 catei usturoi, 1 lingurita curry, 1 lingurita boia, vegeta, patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Tocam ciupercile dupa plac, eu le-am taiat o parte felii si restul marunt. Calim ceapa tocata, morcovul ras fin, ardeiul si la urma ciupercile. Le lasam sa se inabuse bine acoperind cu capac. Adaugam celelalte legume tocate, condimentele si apa. Dupa ce au fiert se adauga bulionul, 1/2 din patrunjel, si spre sfarsit borsul cald si restul de patrunjel. Acoperim si servim a doua zi rece cu putina smantana grasa. Fara smantanica sau iaurt avem o ciorbita de post.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Ciorba de ciuperci cu kaizer

Ciorba de ciuperci cu kaizer

Se incinge uleiul in oala de ciorba, si se caleste un pic ceapa si kaizerul taiat feliute. Se adauga

6 voturi    3 comentarii
30 min
Supe de carne
Ciorba de ciuperci - de post

Ciorba de ciuperci - de post

Se curata zarzavatul. Morcovii, ceapa, ardeiul curatate si taiate marunt se calesc in putin ulei.

13 voturi    1 comentariu
40 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • O ciorbita usoara
  • sanatoasa si racoritoare
  • 500-700 gr ciuperci
  • 1 l apa
  • 1 l bors
  • 1 ardei capia
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • 1 morcov
  • 2 patrunjei
  • 2 pastranaci
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingurita curry
  • 1 lingurita boia
  • vegeta
  • patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

6 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

13 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Chiftele din soia Chiftele din soia

Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem cartofii la fiert intregi

59 voturi    13 comentarii
5h
Retete de post
Ciuperci cu usturoi-reteta de post Ciuperci cu usturoi-reteta de post

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline pana cand devine aurie, se pun ciupercile crude taiate felii, se adauga

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Prajitura cu crema de rahat si lamaie