Ciorba de dovlecei

Mod de preparare

Morcovul si patrunjelul se toaca rondele foarte subtiri si se pun la fiert in 3 litri de paa care clocoteste. Dupa 10 min se aduga dovleceii curatati de coaja si taiati rondele subtiri si ceapa taiat fideluta. Se mai lasa sa fiarba 15 min. Se adauga borsul si uleiul.In farfurie sa presara verdeata tocata.

Pe aceeași temă:

Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica

Cornuri de post in doua culori - reteta usoara, economica si delicioasa