Curatam si spalam zarzavaturile. Indepartam coditele de la fasole si o taiem bucatele. Taiem marunt ceapa si ardeii si dam morcovul pe razatoare. Intr-o oala mai mare punem la fiert 2 litri de apa si, cand da in clocot, adaugam fasolea si legumele. Intre timp, curatam rosiile de pielita si le taiem in felii. De asemenea, curatam verdeata si o taiem marunt. Dupa ce s-au fiert legumele, adaugam rosiile (sau bulionul), sarea, o lingura de ulei si, la sfarsit, verdeata.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii