Autor: Alice Ciobanu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 martie 2016
Ingrediente
1 conserva de naut fiert, 1 ceapa potrivita, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ardei gras verde, 1/2 lingurita mix condimente pentru harira, cimbru, 200 ml bors de putina (sau dupa gustul fiecaruia), sare, piper proaspat macinat
Dificultate: Redusa | Timp: 3h 30 min
1 vot
Mod de preparare
In vasul aparatului Crock-Pot puneti ceapa feliute subtiri, ardeiul gras tocat marunt, morcovul si patrunjelul radacina rondele.
Scurgeti boabele de naut de zeama in care au fost conservate, treceti-le printr-un jet de apa rece si adaugati-le in vas.
Adaugati apa cat sa le acopere putin si apoi setati aparatul Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital pe temperatura Hight si timpul de 3 ore.
Spre final, cam cu 15minute, adaugati mix-ul de condimente pentru harira, cimbrul uscat si borsul de putina.
Potriviti de sare.
Scurgeti boabele de naut de zeama in care au fost conservate, treceti-le printr-un jet de apa rece si adaugati-le in vas.
Adaugati apa cat sa le acopere putin si apoi setati aparatul Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital pe temperatura Hight si timpul de 3 ore.
Spre final, cam cu 15minute, adaugati mix-ul de condimente pentru harira, cimbrul uscat si borsul de putina.
Potriviti de sare.
