Ciorba de verdeturi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de verdeturi

Ingrediente

  • 3-4 legaturi de loboda
  • 2-3 legaturi untisor
  • 2 legaturi leurda
  • 1 castron de urzici
  • spanac
  • ceapa verde
  • leustean
  • frunze de telina
  • patrunjel
  • bors
  • 2 cartofi
  • o mana de orez facultativ
  • marar
  • bulion
  • sana sau lapte batut

Mod de preparare

Urzicile se curata si se spala in multe ape pana ce apa ramane curata. Verdeturile se spala si ele si se taie potrivit, nici prea mic ca sa raman ceva din ea. Se pun cartofii cubulete in apa fierbinte si dupa ce au fiert pe jumatate se adauga berdeturile. Cand au fiert legumele adaugam putina pasta de tomate desfacuta in zeama si apoi bors, vegeta si verdeata dupa gust. Se serveste rece cu lapte batut.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Saramura de miel

Saramura de miel

Spalam carnea si o stergem.

Saramura de miel
Drob de pui

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Drob de pui
Pasca cu branza dulce

Pasca cu branza dulce

Drojdia se amesteca cu o lingurita de zahar, putin lapte caldut si o lingura de faina.

Pasca cu branza dulce
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise