Se
scot piciorusele de la ciuperci, se curata si se
spala sub un jet de apa. Se toaca marunt ceapa si se
caleste in putin ulei. Se adauga piciorusele
ciupercilor tocate, continuindu-se calirea. Se
potriveste de sare si piper. Cind ciupercile sint
fierte, se lasa vasul descoperit, sa scada. Se
adauga apoi patrunjelul si se da vasul deoparte.
Palariile ciupercilor, spalate si zvintate, se asaza
pe o tava unsa cu ulei, se stropesc cu ulei, se
presara cu sare si piper si se pun la cuptor. Dupa
ce s-au copt, se scot din cuptor, se umplu cu
compozitia preparata din piciorusele de ciuperci, se
presara cu pesmet, se stropesc din nou cu ulei si se
pun la cuptor pentru gratinat.
Se servesc calde sau
reci, dupa gust.

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii