Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 24 iulie 2009
Ingrediente
500 g ciuperci, o ceapa uscata, o legatura ceapa verde, 3 catei de usturoi pisat, 4 linguri ulei, o lingurita cimbru, sare, piper, o legatura patrunjel, 2 linguri unt
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Calesti foarte putin ceapa, adaugi ciupercile taiate feliute,ceapa verde rondele,condimentezi.Lasi sa scada apa lasata de ciuperci.Adaugi untul,cimbrul usturoiul si verdeata. Mai lasi 10 minute pe foc. Mananci cu mamaliga fierbinte.
Testata de: Cely Snijec