Cartofii se spala se sterg cu un prosop de bucatarie sau servetele, se pun in coaja in cuptor, pentru 1 ora. Ceapa se toaca marunt. Cand devine translucida se adaua ciupercile taiate felii subtiri, se lasa la calit 10-15 minute. Cand cartofii s-au copt se taie in doua, iar miezul se scoate si se amesteca cu laptele de soia, se amesteca bine pana se obtine o consistenata cremoasa. Pasta de cartofi se adauga in sosul de ciuperci. Se serveste cald.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Avand niste mere cam acrisoare m-am gandit ca decat sa se strice mai bine sa le ''transform '' in ceva bun . Mi-a placut atit...
Prajitura cu mere
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii