Ceapa taiata marunt se caleste in ulei cca.4-5 minute,cu o jumatate de lingurita de sare,la foc mic,pana cand scade apa ce o lasa si devine lucioasa,se adauga apoi ciupercile,sucul de rosii si un varf de cutit de piper,lasandu-le sa fiarba la foc mic,acoperite cc. 30-40 minute,adaugand din cand in cand cate putina apa pana ce ciupercile se inmoaie.Cand ciupercile sunt fierte,sosul scazut numai cat sa le cuprinda si uleiul s-a ales la suprafata,se adauga mararul si se sareaza dupa gust.Se poate adauga preferential si cateva picaturi de zeama de lamaie.
Se servesc reci ca felul 1

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Eu sunt fan mere acrișoare, din cele verzi și ies tare bune deserturile cu ele, iar adăugând de data aceasta și...
Desert placinta cu mere si pere
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii