autor:

autor

» » Aperitive

CIUPERCI CU OUA

    Reteta postata pe: 14 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 14 aprilie 2005

Ingrediente
200-300 g ciperci, 3-4 oua, o ceapa, 30-40 g unt, marar, patrunjel, o lingura de smintina, 1/2 lingurita sare, ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

9 voturi

Mod de preparare

Ceapa taiata marunt se caleste un minut cu o lingura de ulei, adaugind ciupercile bine spalate si taiate in felii mari. Se lasa sa fiarba acoperite la foc mic pina scade apa si se inmoaie. La nevoie se adauga cite putina apa sa se inmoaie bine apoi se sareaza si se aromeaza dupa gust. Reci se adauga in oua care se amesteca bine cu smintina. In tigaia infierbintata dinainte si se prajeste la foc mic pina cind devine aurie adaugindu-se imediat compozitia cu ouale lasind-o sa se coaguleze la baza apoi se amesteca pina se coaguleaza dupa dorinta. Ciupercile se servesc ca fel intii, sau ca fel doi, cu diferite salate de cruditati.
Daca ti-a placut reteta noastra "CIUPERCI CU OUA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Ciuperci cu oua la cuptor

Ciuperci cu oua la cuptor

Asadar luati galbenusurile de ou, in cazul asta fusera 10, dar voi folositi fix cate va lasa inima

10 voturi    3 comentarii
1h 5 min
Aperitive cu oua
Oua cu carnati si ciuperci

Oua cu carnati si ciuperci

Ciupercutele se curata,se spala si se toaca marunt.Se calesc in 2,3 linguri de ulei de masline timp

31 voturi    10 comentarii
30 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 15 %
799.99 lei
679.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 martie 2010

    Nu se intelege aproape nimic din aceasta reteta.

  • Fara foto

    george , 31 ianuarie 2009

    Nu inteleg mare lucru din reteta asta. Exprimarea lasa de dorit.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

9 voturi

Ingrediente

  • 200-300 g ciperci
  • 3-4 oua
  • o ceapa
  • 30-40 g unt
  • marar
  • patrunjel
  • o lingura de smintina
  • 1/2 lingurita sare
  • ulei.

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

104 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

61 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

Nu se intelege aproape nimic din aceasta reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Aperitiv cu cascaval, sunca si pasta de branza cu oua