autor:

valentina ionita

» » Aperitive

Ciuperci cu oua ochiuri si sos alb la cuptor

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 februarie 2010

Ingrediente
Ex., 2 ciuperci proaspete, 2 oua de gaina sau de prepelita, sare,piper,cimbru, 2 bucatele de unt, , Pentru sosul alb:, 2 linguri de smantana, 3 linguri branza rasa sau sfaramata, 2 linguri cascaval ras, o lingura marar tocat, sare,piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

9 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se curata,se scot piciorusele, se spala,se sterg bine,se presara sare,piper,cimbru si se aseaza in fiecare ciupercuta cate o bucatica de unt.
Se introduc la cuptor 10-15 minute sa se inmoaie,apoi se scot din cuptor si se sparge cate un ou in fiecare ciupercuta,dupa care se mai condimenteaza,iar de jur imprejur se toarna sosul alb .
Se reintroduc la cuptor pana se incheaga ouale,se leaga sosul si se servesc calde .
Sosul alb se obtine din amestecul,omogenizarea ingredientelor (smantana, branza, cascaval, marar), sare,piper dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu oua ochiuri si sos alb la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta cu legume si jambon

Omleta cu legume si jambon

Reteta este pentru doua portii.Cartoful se curata si se fierbe in apa cu un praf de sare cca 15 min.Ardeiul

26 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Aperitiv ornamental  2

Aperitiv ornamental 2

Mod de preparare: Se feliaza salmul(de care doriti)se taie rosile in forma de floare se taie si cascavalul

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 12 comentarii

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2010

    Multumesc mult...

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2010

    ce bine arata si ce bun e!:)

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 februarie 2010

    Multumesc...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 februarie 2010

      Imi plac tare.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 februarie 2010

      Va multumesc mult pentru aprecieri si pentru votul de incredere acordat...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

      Un deliciu, o idee foarte buna.Felicitari draga Valentina si nota 10 cu multe stelute.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

      Arata foarte bine.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

      Multumesc mult...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

      O bunatate

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

      Multumesc mult....

    • RamonaA , 12 februarie 2010

      ai 5 stelute de la mine,cu oua de prepelita,super

    • violette

      violette (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

      Super reteta! o sa o incerc si eu cat de curand! :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

9 voturi

Ingrediente

  • Ex.
  • 2 ciuperci proaspete
  • 2 oua de gaina sau de prepelita
  • sare,piper,cimbru
  • 2 bucatele de unt
  • Pentru sosul alb:
  • 2 linguri de smantana
  • 3 linguri branza rasa sau sfaramata
  • 2 linguri cascaval ras
  • o lingura marar tocat
  • sare,piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

50 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

76 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc mult...

Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

3 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Oua umplute-simple