autor:

» » Aperitive

Ciuperci cu piept de pui si cascaval

Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 februarie 2014

Ingrediente
, 1 kg ciuperci proaspete, , 2 cuburi condiment de gaina, , 1 ceapa, , 1 ardei gras, , 2 piepti de pui, , 1 legatura patrunjel, , piper, , cimbru, , chimen, , 3 catei de usturoi, , 2 pasta de tomate, , 1 cana de apa, , 2 linguri ulei, , 200 grame, , cascaval,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

113 voturi

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala bine si se pun la scurs; se curata ceapa, se spala, se taie marunt. Se spala si ardeiul, se taie marunt cu coditele de la ciuperci. Se pun intr-un castron. Se pune marar taiat marunt si piper si chimen. Se spala pieptul de pui, se sterge, se taie marunt, se caleste intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei, se pun si coditele de ciuperci si ceapa si ardeiul se caleste 10 minute. Apoi, se incinge cuptorul la foc mediu, se umple fiecare ciuperca cu amestecul de pui. Dupa ce ati umplut toate ciupercile, acestea se pun in tava. Se pune o cana de apa cu 2 cuburi condiment de gaina; se pun 2 linguri de pasta de tomate,cimbru dupa gust si piper, chimen si cei 3 catei de usturoi se toaca marunt. Se tine totul la cuptor 25 de minute. Apoi se pune cascaval ras pe razatoarea mica si se mai lasa inca 10 minute. Se orneaza cu patrunjel taiat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu piept de pui si cascaval" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Piftie de ciolan afumat

Piftie de ciolan afumat

Se curata bine ciolanul (daca e nevoie il parliti putin la aragaz) si il radeti cu un cutit, spalati-l

47 voturi    9 comentarii
2h 30 min
Aperitive cu carne
Drob de pui

Drob de pui

Se pun la fiert pipotele, inimile și ficățeii spălați și curățați bine, cu puțină sare.

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 35 comentarii

  • meroiu , 26 octombrie 2018

    de ce se spala ceapa dupa ce e curatata?

  • Mogoroase Florentina

    Mogoroase Florentina (Chef de cuisine) , 05 martie 2014

    Arata bine :)

  • Marinela_Sveduneac

    Marinela_Sveduneac (Bucatar sef) , 04 martie 2014

    arata delicios! bafta multa!

    • Paun_Loredana

      Paun_Loredana (Chef de cuisine) , 26 februarie 2014

      Arata asa de bine si sigur sunt si la gust o minunatie !

    • Lacramioara_Codrescu

      Lacramioara_Codrescu (Bucatar) , 26 februarie 2014

      arata bine, o sa fac si eu :)

    • CristinaD

      CristinaD (Chef de cuisine) , 26 februarie 2014

      arata bine si cred ca e bun

    • Emil_Hossu

      Emil_Hossu (Maestru bucatar) , 26 februarie 2014

      e si foarte sanatoasa pe linga ca arata bine

    • Ursan Mihaela , 25 februarie 2014

      arata bine, merita incercate

    • Dumitrache_Tania

      Dumitrache_Tania (Maestru bucatar) , 25 februarie 2014

      arata super

    • Mikyangel Miky Angel , 25 februarie 2014

      Este o reteta delicioasa, pe care o prepar si eu foarte des.

    • Viorel Sops , 25 februarie 2014

      eu vreau o portie dubla !

    • Crasmaru Mirela , 25 februarie 2014

      arata delicios si sunt sigura ca sunt foarte bune :) ador ciupercile, deci mancarica ta imi face cu ochiul :)

    • Elena Adina Buscan , 25 februarie 2014

      delicioase

    • Ioan Teudan , 25 februarie 2014

      vreau si eu o portie mare , da maaaare !

    • Aluculesei Dorin , 25 februarie 2014

      un devarat deliciu!

    • Alina Alinush , 25 februarie 2014

      Delicios

    • Paun Dana Loredana , 25 februarie 2014

      arata spendid

    • Geanina Nastasiu , 25 februarie 2014

      Yammmy ,ce bine arata!

    • Ramona Violeta Barascu , 25 februarie 2014

      arata deliciosvreau si eu

    • Miclescu Mirela , 25 februarie 2014

      O carnita delicioasa si sanatoasa .Imi plac la nebunie oricum ar fi gatite .

    • Nadia Irina Stefan , 25 februarie 2014

      e foarte bun

    • Irina Calistru , 25 februarie 2014

      Super, m-ai scos din pana de idei

    • Ileana Dumitrescu , 25 februarie 2014

      arata bine,sigur le voi incerca

    • Moni Elena , 25 februarie 2014

      Delicioas!!!

    • Bacaoanu Daniela , 25 februarie 2014

      chiar nu stiam ce sa gatesc astazi,o idee minunata

    • Serafimciuc Claudia-Lavinia , 25 februarie 2014

      O sa le prepar si eu!

    • Ica Doar , 25 februarie 2014

      Sunt delicioase!Arata bestial.

    • Diana Ion , 25 februarie 2014

      Yammmyyy...delicioasa :)

    • Sin Elena , 25 februarie 2014

      ARATA FOARTE BINE

    • Dragomir Cristina , 25 februarie 2014

      arata foarte bine

    • Iancu Gabriela Loredana , 25 februarie 2014

      CE BINE ARATA!!! Delicioase sunt cu siguranta !

    • Manole Ioana , 25 februarie 2014

      super gustoase si foarte frumos prezentate

    • Placinta Oana , 25 februarie 2014

      ce bine arata!

    • Viorica Apostol , 25 februarie 2014

      bun...

    • Luminita Diaconu , 25 februarie 2014

      arata bine,cred ca e si dorte gustos!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

113 voturi

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci proaspete
  • 2 cuburi condiment de gaina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 2 piepti de pui
  • 1 legatura patrunjel
  • piper
  • cimbru
  • chimen
  • 3 catei de usturoi
  • 2 pasta de tomate
  • 1 cana de apa
  • 2 linguri ulei
  • 200 grame
  • cascaval

Raporteaza reteta

Retete
de claud1a04
Negresa de Craciun

Negresa de Craciun

1. Se ia un castron curat incapator se se separa 10 oua albusul se pune in castron separat

83 voturi    36 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Se spala pieptii de pui, se taie bucati si se pun la fiert cu condimente de pui. Se spala cartofii,

19 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Salate de legume

meroiu

de ce se spala ceapa dupa ce e curatata?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat) Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

1. Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate...va trebui sa aiba consistenta unui aluat pentru placinte:

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Limba de porc rasol cu hrean