Reteta postata pe: 24 februarie 2014
Ingrediente
, 1 kg ciuperci proaspete, , 2 cuburi condiment de gaina, , 1 ceapa, , 1 ardei gras, , 2 piepti de pui, , 1 legatura patrunjel, , piper, , cimbru, , chimen, , 3 catei de usturoi, , 2 pasta de tomate, , 1 cana de apa, , 2 linguri ulei, , 200 grame, , cascaval,
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
Mod de preparare
Se curata ciupercile, se spala bine si se pun la scurs; se curata ceapa, se spala, se taie marunt. Se spala si ardeiul, se taie marunt cu coditele de la ciuperci. Se pun intr-un castron. Se pune marar taiat marunt si piper si chimen. Se spala pieptul de pui, se sterge, se taie marunt, se caleste intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei, se pun si coditele de ciuperci si ceapa si ardeiul se caleste 10 minute. Apoi, se incinge cuptorul la foc mediu, se umple fiecare ciuperca cu amestecul de pui. Dupa ce ati umplut toate ciupercile, acestea se pun in tava. Se pune o cana de apa cu 2 cuburi condiment de gaina; se pun 2 linguri de pasta de tomate,cimbru dupa gust si piper, chimen si cei 3 catei de usturoi se toaca marunt. Se tine totul la cuptor 25 de minute. Apoi se pune cascaval ras pe razatoarea mica si se mai lasa inca 10 minute. Se orneaza cu patrunjel taiat marunt.
Paun_Loredana (Chef de cuisine) , 26 februarie 2014
Arata asa de bine si sigur sunt si la gust o minunatie !
Lacramioara_Codrescu (Bucatar) , 26 februarie 2014
arata bine, o sa fac si eu :)
CristinaD (Chef de cuisine) , 26 februarie 2014
arata bine si cred ca e bun
Emil_Hossu (Maestru bucatar) , 26 februarie 2014
e si foarte sanatoasa pe linga ca arata bine
Ursan Mihaela , 25 februarie 2014
arata bine, merita incercate
Dumitrache_Tania (Maestru bucatar) , 25 februarie 2014
arata super
Mikyangel Miky Angel , 25 februarie 2014
Este o reteta delicioasa, pe care o prepar si eu foarte des.
Viorel Sops , 25 februarie 2014
eu vreau o portie dubla !
Crasmaru Mirela , 25 februarie 2014
arata delicios si sunt sigura ca sunt foarte bune :) ador ciupercile, deci mancarica ta imi face cu ochiul :)
Elena Adina Buscan , 25 februarie 2014
delicioase
Ioan Teudan , 25 februarie 2014
vreau si eu o portie mare , da maaaare !
Aluculesei Dorin , 25 februarie 2014
un devarat deliciu!
Alina Alinush , 25 februarie 2014
Delicios
Paun Dana Loredana , 25 februarie 2014
arata spendid
Geanina Nastasiu , 25 februarie 2014
Yammmy ,ce bine arata!
Ramona Violeta Barascu , 25 februarie 2014
arata deliciosvreau si eu
Miclescu Mirela , 25 februarie 2014
O carnita delicioasa si sanatoasa .Imi plac la nebunie oricum ar fi gatite .
Nadia Irina Stefan , 25 februarie 2014
e foarte bun
Irina Calistru , 25 februarie 2014
Super, m-ai scos din pana de idei
Ileana Dumitrescu , 25 februarie 2014
arata bine,sigur le voi incerca
Moni Elena , 25 februarie 2014
Delicioas!!!
Bacaoanu Daniela , 25 februarie 2014
chiar nu stiam ce sa gatesc astazi,o idee minunata
Serafimciuc Claudia-Lavinia , 25 februarie 2014
O sa le prepar si eu!
Ica Doar , 25 februarie 2014
Sunt delicioase!Arata bestial.
Diana Ion , 25 februarie 2014
Yammmyyy...delicioasa :)
Sin Elena , 25 februarie 2014
ARATA FOARTE BINE
Dragomir Cristina , 25 februarie 2014
arata foarte bine
Iancu Gabriela Loredana , 25 februarie 2014
CE BINE ARATA!!! Delicioase sunt cu siguranta !
Manole Ioana , 25 februarie 2014
super gustoase si foarte frumos prezentate
Placinta Oana , 25 februarie 2014
ce bine arata!
Viorica Apostol , 25 februarie 2014
bun...
Luminita Diaconu , 25 februarie 2014
arata bine,cred ca e si dorte gustos!