autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Ciuperci cu smantana si patrunjel

Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela76 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2009

Ingrediente
500 gr ciuperci, 300 gr smantana, 2 linguri faina, 50 ml ulei pentru prajit, patrunjel si sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

18 voturi

Mod de preparare

Curatam ciupercile de coaja, le separam de codite si le spalam bine. Le punem la scurs intr-o strecuratoare de plastic. Cand s-au scurs le taiam in 3-4, iar coditele in 2 si le punem la prajit intr-un vas acoperit. Mestecam din cand in cand, si cand sunt prajite adaugam smantana amestecata cu faina si sarea, dand focul la mic. Mestecam sa nu se prinda de vas si cand a prins consistenta inchidem si adaugam patrunjelul.
Se serveste calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu smantana si patrunjel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Melci cu banane si scortisoara

Melci cu banane si scortisoara

1. Pentru aluat, pune drojdia in laptele cald si las-o sa stea 10 minute. 2. Intr-un vas, amesteca

12 voturi    4 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Vinete pentru musaca

Vinete pentru musaca

Spal vinetele, le tai felii subtiri in lungime, presar cu sare si le las cateva ore. Le spal, le

7 voturi    7 comentarii
20 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine):

    Delicioase. Eu adaug si 2 - 3 catei de usturoi cand se calesc ciupercile. Uneori, calesc si o ceapa. Oricum, sunt foarte gustoase chiar si fara smantana.

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Cred ca este o bunatate !

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Delicios..

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

    Imi plac cu smantana si mamaliga, da, foarte bune!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

      O bunatate...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2009

      Tare imi mai plac ciupercile cu smantana!!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 iunie 2009

      O mancare delicioasa.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 11 iunie 2009

      Si cu o mamaliguta linga...merge de minune, nu ?

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 iunie 2009

      Arata foarte bine ciupercile cu smantana.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

18 voturi

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci
  • 300 gr smantana
  • 2 linguri faina
  • 50 ml ulei pentru prajit
  • patrunjel si sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela76
PASTAI VERZI CU BULION

PASTAI VERZI CU BULION

Ceapa taiata marunt se pune la prajit in ulei oala sub presiune. Se adauga pastaile, spalate si rupte

3 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta de caise

Tarta de caise

Se scot samburii fructelor si se presara cu putin zahar. Galbenusurile se bat impreuna cu zaharul

17 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
PIFTELE VITA

PIFTELE VITA

Morcovii si cartoful se rad pe razatoarea mica, painea se moaie in apa, patrunjelul se toaca marunt.

2 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Mix de fasole batuta Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat, iar cand incepe sa fiarba, se adauga in fiecare vas cate o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii de post de la bloggeri
Pere posate in visinata Pere posate in visinata

Intr-o tigaie se pune la caramelizat zaharul, dupa ce s-a topit, se pune untul si imediat marul taiat cubulete mici. Se lasa 5 minute

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Icre din mei cu maioneza din lapte de soia