Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline.
Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline pana cand devine aurie, se pun ciupercile crude taiate felii, se adauga putina sare, se amesteca usor pret de cateva minute pana lasa zeama, se pune capac si se fierb in zeama lor pret de 15 minute, se mai amesteca din cand in cand.
Nu se adauga nici macar o picatura de apa, doar in zeama lor. Dupa ce se opreste focul, se adauga usturoiul facut mujdei, se amesteca, se pune capac si se lasa sa se intrepatrunda gusturile. Se serveste cu mamaliguta calda.
Sa aveti pofta, dragilor!

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Comentarii