Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline.
Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline pana cand devine aurie, se pun ciupercile crude taiate felii, se adauga putina sare, se amesteca usor pret de cateva minute pana lasa zeama, se pune capac si se fierb in zeama lor pret de 15 minute, se mai amesteca din cand in cand.
Nu se adauga nici macar o picatura de apa, doar in zeama lor. Dupa ce se opreste focul, se adauga usturoiul facut mujdei, se amesteca, se pune capac si se lasa sa se intrepatrunda gusturile. Se serveste cu mamaliguta calda.
Sa aveti pofta, dragilor!
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Cochetam de mult timp cu ideea de a gati linte, insa nu era o prioritate. Acum, se pare I-a venit vremea :) Mi-am propus sa...
Supa crema de legume cu linte rosie
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Îmi place
Distribuie
Comentarii