autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Aperitive

Ciuperci feliate cu mozzarella topita si cimbru

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 13 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 13 aprilie 2009

Ingrediente
2 maini mari de ciperci, taiate felii foarte subtiri, 2 bucati mozzarellasau scamorza de cite 150 g, taiate cubulete, frunze de la un fir de cimbru proaspat, sare marina, piper negru proaspat macinat, ulei de masline extravirgin

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pregateste un platou mare rezistent la caldura, se aseaza pe el ciupercile, intr-un singur strat. Se presera deasupra bucatile de brinza si frunzele de cimbru.Se condimenteaza cu sare si piper, se toarna ulei de masline si se pune platoul sub gratarul din cuptor.Se lasa sa strea citeva minute , verificind des, pina cind brinza se topeste, devine aurie si formeaza bule. Se serveste cu paine cu coaja crocanta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci feliate cu mozzarella topita si cimbru" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Tarta cu ton si mozzarella

Tarta cu ton si mozzarella

Aluatul: Intr-un bol punem untul rece si il amestecam cu oul si sarea. Incorporam faina treptat,

4 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Ciuperci umplute cu spanac

Ciuperci umplute cu spanac

1.Se curata spanacul,oprind numai frunzele care se spala in mai multe apre reci apoi se dau in cateva

2 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 maini mari de ciperci
  • taiate felii foarte subtiri
  • 2 bucati mozzarellasau scamorza de cite 150 g
  • taiate cubulete
  • frunze de la un fir de cimbru proaspat
  • sare marina
  • piper negru proaspat macinat
  • ulei de masline extravirgin

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
plancinta cu spanac