autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Aperitive

Ciuperci feliate cu mozzarella topita si cimbru

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 13 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 13 aprilie 2009

Ingrediente
2 maini mari de ciperci, taiate felii foarte subtiri, 2 bucati mozzarellasau scamorza de cite 150 g, taiate cubulete, frunze de la un fir de cimbru proaspat, sare marina, piper negru proaspat macinat, ulei de masline extravirgin

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pregateste un platou mare rezistent la caldura, se aseaza pe el ciupercile, intr-un singur strat. Se presera deasupra bucatile de brinza si frunzele de cimbru.Se condimenteaza cu sare si piper, se toarna ulei de masline si se pune platoul sub gratarul din cuptor.Se lasa sa strea citeva minute , verificind des, pina cind brinza se topeste, devine aurie si formeaza bule. Se serveste cu paine cu coaja crocanta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci feliate cu mozzarella topita si cimbru" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Micul dejun arab-5.Ridichi albe murate( pentru Ade)

Micul dejun arab-5.Ridichi albe murate( pentru Ade)

Ridichile se curata de coaja si se spala. Se taie in functie de marime in sferturi sau optima si

10 voturi    4 comentarii
48h
Aperitive
Pancakes cu ciuperci

Pancakes cu ciuperci

Taiem ciupercile (spalate, curatate, etc), nu marunt, ci bucatele ceva mai mari, sa se simta; incingem

2 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 maini mari de ciperci
  • taiate felii foarte subtiri
  • 2 bucati mozzarellasau scamorza de cite 150 g
  • taiate cubulete
  • frunze de la un fir de cimbru proaspat
  • sare marina
  • piper negru proaspat macinat
  • ulei de masline extravirgin

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Conopida gratinata