autor:

Fara foto

» » Aperitive

Ciuperci feliate

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 mai 2009

Ingrediente
2 mâini mari de ciuperci, taiate felii foarte subtiri, 2 bucati de mozzrella sau scamorza de cate 150 g taiate cubulete, frunzele de la un fir de cimbru proaspat, sare marinata si piper negru proaspat macinat, ulei de masline extravirgin

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Luati un platou mare, rezistent la caldura, si asezati pe el ciupercile, intr-un singur strat. Presarati deasupra bucateleie de brânza si frunzele de cimbru. Condimentati cu sare si piper, turnati putin ulei de masline si puneti platoul sub gratarul din cuptor.
Lasati-l sa stea câteva minute, verificadnd des, pâna când branza se topeste, devine aurie si formeaza bule. Serviti cu pâine cu coaja crocanta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci feliate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
pachetele de primavara

pachetele de primavara

legumele pentru umplutura se cales la foc iute in ulei:ceapa,morcovii,ardeii,varza. in privinta

12 voturi    4 comentarii
2h
Aperitive
Budinca de spanac

Budinca de spanac

Se scoate spanacul congelat si se lasa la dezghetat intr-o strecuratoare. Separat amestecam toate

8 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 mâini mari de ciuperci
  • taiate felii foarte subtiri
  • 2 bucati de mozzrella sau scamorza de cate 150 g taiate cubulete
  • frunzele de la un fir de cimbru proaspat
  • sare marinata si piper negru proaspat macinat
  • ulei de masline extravirgin

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Salata de vinete