autor:

Giulia

» » Aperitive

Ciuperci gatite batraneste

Autor: Giulia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Giulia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 noiembrie 2013

Ingrediente
350g ciuperci, ceapa, ceasca vin alb,1 ceasca ulei,marar proaspat,sare si piper boabe

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se spala bine in mai multe ape,se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita emailata,impreuna cu o ceapa tocata marunt si o ceasca cu ulei.Se acopera cratita cu un capac si se lasa sa fiarba la foc mic.Cind au inceput sa clocoteasca, se adauga vinul,putina sare si cateva boabe de piper.Cind au scazut bine, se adauga mararul tocat marunt si se ia imediat vasul de pe foc.Se serveste imediat, cu mamaliguta calda. Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci gatite batraneste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Briose cu spanac

Briose cu spanac

Spanacul dezghetat si ceapa taiata marunt se calesc in unt.Se lasa sa se raceasca si apoi se adauga

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Cremvusti cu maioneza

Cremvusti cu maioneza

Se face maioneza dint galbenusul de ou la care se adauga un varf de boia pentru culoare. Cremvustii

1 vot    1 comentariu
20 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Vinete la cuptor