Ciupercile se spala bine in mai multe ape,se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita emailata,impreuna cu o ceapa tocata marunt si o ceasca cu ulei.Se acopera cratita cu un capac si se lasa sa fiarba la foc mic.Cind au inceput sa clocoteasca, se adauga vinul,putina sare si cateva boabe de piper.Cind au scazut bine, se adauga mararul tocat marunt si se ia imediat vasul de pe foc.Se serveste imediat, cu mamaliguta calda. Pofta mare!

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii