autor:

Giulia

» » Aperitive

Ciuperci gatite batraneste

Autor: Giulia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Giulia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 noiembrie 2013

Ingrediente
350g ciuperci, ceapa, ceasca vin alb,1 ceasca ulei,marar proaspat,sare si piper boabe

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se spala bine in mai multe ape,se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita emailata,impreuna cu o ceapa tocata marunt si o ceasca cu ulei.Se acopera cratita cu un capac si se lasa sa fiarba la foc mic.Cind au inceput sa clocoteasca, se adauga vinul,putina sare si cateva boabe de piper.Cind au scazut bine, se adauga mararul tocat marunt si se ia imediat vasul de pe foc.Se serveste imediat, cu mamaliguta calda. Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci gatite batraneste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Salată de vinete, ardei copţi şi dovlecel

Salată de vinete, ardei copţi şi dovlecel

Se coc vinetele şi ardeii. Se curăţă vinetele, se scurg şi se toacă. Dovlecelul se curăţă

2 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Sufleu din varza de Bruxelles

Sufleu din varza de Bruxelles

Cand clocoteste apa cu sare si zeama de lamaie, se adauga varza congelata pentru 10 minute.Se strecoara,

1 vot    1 comentariu
1h
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Vacuum Blender HB300RE

- 1500 lei
2499.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Cozi de stevie pané