autor:

Fara foto

» » Aperitive

CIUPERCI LA CUPTOR

Autor: Cristina Peczka (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 28 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina Peczka (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 28 mai 2007

Ingrediente
10 ciuperci champignion mari, , 1 ceapa de marime medie, , 150 gr costita de porc afumata, , 5 felii de cascaval, , 100 gr unt

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

8 voturi

Mod de preparare

Se curata ciupercile, piciorusele ciupercilor si ceapa se toaca marunt, iar costita se taie cubulete. Intr-o cratita se pun 50 gr de unt se lasa sa se topeasca dupa care se pune costita taiata si se lasa sa se prajeasca putin dupa care se adauga ceapa si piciorusele ciupercilor, se amesteca si se lasa sa se caleasca putin. Cele 10 ciuperci se pun intr-un vas iena (sau tava pt.friptura) uns cu unt si se umplu cu compozitia rezultata. Se acopera fiecare ciuperca cu feliute de cascaval. Se pun la cuptor si se lasa pana se topeste si se rumeneste putin cascavalul si se inmoaie ciupercile(20 min in cuptorul incins). Se poate servi ca aperetiv cald/rece
Daca ti-a placut reteta noastra "CIUPERCI LA CUPTOR" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

Se spala ciupercile ( fara a se curata de pielita de deasupra) si se rup cozile. Se rade cascavalul.

24 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete la cuptor cu soia si ciuperci

Vinete la cuptor cu soia si ciuperci

Vinetele se curata de coaja si se pun la fiert 10 minute, dupa ce au devenit moi se pun la scurs. Soia

2 voturi    2 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    maria , 29 iunie 2010

    fataaa...furasi reteta...da' ai uitat de lapte si putin vin,care se adauga in compozitie in timp ce se caleste cepa ,coditele si costita....e mai delicios asa!!!

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

8 voturi

Ingrediente

  • 10 ciuperci champignion mari
  • 1 ceapa de marime medie
  • 150 gr costita de porc afumata
  • 5 felii de cascaval
  • 100 gr unt

Raporteaza reteta

Fara foto

maria

fataaa...furasi reteta...da' ai uitat de lapte si putin vin,care se adauga in compozitie in timp ce se caleste cepa ,coditele si costita....e mai delicios asa!!!

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Tartine cu unt aromat