autor:

Alina

» » Retete vegetariene

Ciuperci pleurotus Alina

Autor: Alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iulie 2009

Ingrediente
Ciupercile preparate astfel, imi plac foarte mult., Ai nevoie de:, -500g ciuperci pleurotus, -50ml ulei de masline, -ardei gras galben,rosu, verde, -50 ml vin alb, -usturoi, -ghimbir, -5-6 rosii chery, -sare, -piper, -oregano, -busuioc, -coriandru, -1/2 lingurita secretul gustului

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se spala sub jet de apa.
Se spala legumele.
Ardeiul, usturoiul, ghimbirul se taie julien
Intr-o cratita (se poate folosi si vas de pamant)se pune uleiul. Se pun ciupercile peste care se adauga toate ingredientele pregatite, mai putin vinul.
Se pune capac si se introduce in cuptor pentru cca 30 minute. Spre sfarsit se adauga si vinul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci pleurotus Alina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Ardei umpluţi cu orez, dovlecei şi ciuperci

Ardei umpluţi cu orez, dovlecei şi ciuperci

Ardeii se spală,se scobesc de cotoare şi de seminte. Se curaţă dovleceii de coajă şi de seminţe,se

3 voturi    2 comentarii
1h
Retete vegetariene
Cartofi rustici

Cartofi rustici

1. Se pun catrofii impreuna cu ceapa intr-un castron, se acopera cu apa rece si se lasa 15 minute. 2. Se

24 voturi    13 comentarii
2h
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 27 iulie 2009

    Ciupercile oricum sunt facute sunt bune,felicitari pentru reteta.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

    Super. Sunt foarte aromate

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 11 iulie 2009

    Cred ca sunt foarte bune!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 09 iulie 2009

      Minunat trebuie sa fie !!! Si mie imi plac ciupercile foarte mult...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ciupercile preparate astfel
  • imi plac foarte mult.
  • Ai nevoie de:
  • -500g ciuperci pleurotus
  • -50ml ulei de masline
  • -ardei gras galben,rosu
  • verde
  • -50 ml vin alb
  • -usturoi
  • -ghimbir
  • -5-6 rosii chery
  • -sare
  • -piper
  • -oregano
  • -busuioc
  • -coriandru
  • -1/2 lingurita secretul gustului

Raporteaza reteta

Retete
de Alina
Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Se fierbe oul tare (cca 5 min. din clipa in care incepe sa fiarba apa). Intre timp se spala salata,

10 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Vinetele se coc direct pe flacara de la aragaz ( nu in cuptor si nici pe tabla). Cand sunt coapte

18 voturi    20 comentarii
3h
Salate reci
Salata de vara cu mujdei de usturoi

Salata de vara cu mujdei de usturoi

Se spala legumele si se feliaza , usturoiul se curata si se prepara mujdeiul. Toate se amesteca intr-un

2 voturi    3 comentarii
10 min
Salate reci

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Ciupercile oricum sunt facute sunt bune,felicitari pentru reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Castraveti bulgaresti Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri, apoi li se indeparteaza capetele si se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Frunze de vita oparite Frunze de vita oparite

Frunzele tinere de vita se spala dupa ce le-au fost indepartate coditele. Se pun cca.2 l de apa la fiert cu o lingura de sare. Cand

0 voturi    0 comentarii
30 min
Bucate la borcan
Varza rosie cu legume