autor:

Alina

» » Retete vegetariene

Ciuperci pleurotus Alina

Autor: Alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iulie 2009

Ingrediente
Ciupercile preparate astfel, imi plac foarte mult., Ai nevoie de:, -500g ciuperci pleurotus, -50ml ulei de masline, -ardei gras galben,rosu, verde, -50 ml vin alb, -usturoi, -ghimbir, -5-6 rosii chery, -sare, -piper, -oregano, -busuioc, -coriandru, -1/2 lingurita secretul gustului

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se spala sub jet de apa.
Se spala legumele.
Ardeiul, usturoiul, ghimbirul se taie julien
Intr-o cratita (se poate folosi si vas de pamant)se pune uleiul. Se pun ciupercile peste care se adauga toate ingredientele pregatite, mai putin vinul.
Se pune capac si se introduce in cuptor pentru cca 30 minute. Spre sfarsit se adauga si vinul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci pleurotus Alina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Snitele de soia

Snitele de soia

Se pune soia la inmuiat in apa calda cu baza pt mancare si cu busuioc, se lasa vre-o 2 ore sa se

18 voturi    5 comentarii
3h
Retete vegetariene
Mancare de stevie cu orez si leurda

Mancare de stevie cu orez si leurda

-Se alege ștevia, se păstrează numai frunzele sănatoase, se înlătură codițele groase

0 voturi    1 comentariu
1h
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 27 iulie 2009

    Ciupercile oricum sunt facute sunt bune,felicitari pentru reteta.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

    Super. Sunt foarte aromate

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 11 iulie 2009

    Cred ca sunt foarte bune!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 09 iulie 2009

      Minunat trebuie sa fie !!! Si mie imi plac ciupercile foarte mult...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ciupercile preparate astfel
  • imi plac foarte mult.
  • Ai nevoie de:
  • -500g ciuperci pleurotus
  • -50ml ulei de masline
  • -ardei gras galben,rosu
  • verde
  • -50 ml vin alb
  • -usturoi
  • -ghimbir
  • -5-6 rosii chery
  • -sare
  • -piper
  • -oregano
  • -busuioc
  • -coriandru
  • -1/2 lingurita secretul gustului

Raporteaza reteta

Retete
de Alina
Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Se fierbe oul tare (cca 5 min. din clipa in care incepe sa fiarba apa). Intre timp se spala salata,

10 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Vinetele se coc direct pe flacara de la aragaz ( nu in cuptor si nici pe tabla). Cand sunt coapte

18 voturi    20 comentarii
3h
Salate reci
Salata de vara cu mujdei de usturoi

Salata de vara cu mujdei de usturoi

Se spala legumele si se feliaza , usturoiul se curata si se prepara mujdeiul. Toate se amesteca intr-un

2 voturi    3 comentarii
10 min
Salate reci

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Ciupercile oricum sunt facute sunt bune,felicitari pentru reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Sarmale de post Sarmale de post

Ingrediente compozitie: Nuca si caju-ul se rup grosier si se pun la hidratat de dimineata sau cu cel putin o ora inainte de a incepe

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi

Imam bayildi are origini turcesti, dar este astazi un aperitiv intalnit nu numai in zona Turciei, ci si in intregul Orient Mijlociu

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Humus reţetă