Ciuperci pleurotus marinate la cuptor

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Ciuperci pleurotus marinate la cuptor

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci pleurotus
  • jumatate legatura marar verde
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei + 2 linguri pentru uns vasul
  • 5 linguri de vin
  • sare
  • piper
  • jumatate lingurita patrunjel uscat

Mod de preparare

Ciupercile le spalam una cate una si le scuturam de surplusul de apa.

Mararul il spalam si il tocam marunt.

Usturoiul il curatam si il pisam.

Intr-un bol punem 3 linguri ulei, vinul, mararul, ustroiul, sare si piper dupa gust, patrunjelul uscat si 5 linguri apa rece.

Amestecam bine toate aceste ingrediente.

Trecem fiecare ciuperca, pe ambele parti, prin acest bait.

Le acoperim si le dam la frigider pentru 2-3 ore.

Ungem un vas yena cu ulei si asezam ciupercile in vas.

Punem o canita de apa,acoperim vasul si il dam in cuptor.

Aprindem cuptorul si lasam ciupercile cam 40 de minute acolo.

Le descoperim dupa acest timp si le mai lasam cam 10 minute.

Cand sunt gata, le scoatem, le lasam putin la racorit , apoi servim.

Sa aveti pofta!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Spanac cu oua ochiuri

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Spanac cu oua ochiuri
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara