Ciupercile le spalam una cate una si le scuturam de surplusul de apa.
Mararul il spalam si il tocam marunt.
Usturoiul il curatam si il pisam.
Intr-un bol punem 3 linguri ulei, vinul, mararul, ustroiul, sare si piper dupa gust, patrunjelul uscat si 5 linguri apa rece.
Amestecam bine toate aceste ingrediente.
Trecem fiecare ciuperca, pe ambele parti, prin acest bait.
Le acoperim si le dam la frigider pentru 2-3 ore.
Ungem un vas yena cu ulei si asezam ciupercile in vas.
Punem o canita de apa,acoperim vasul si il dam in cuptor.
Aprindem cuptorul si lasam ciupercile cam 40 de minute acolo.
Le descoperim dupa acest timp si le mai lasam cam 10 minute.
Cand sunt gata, le scoatem, le lasam putin la racorit , apoi servim.
Sa aveti pofta!!
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Un preparat foarte usor si foarte sanatos, potrivit pentru picnicul bucatarasilor
Guacamole
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii