ciuperci proaspete cu dovlecel

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se taie bucati potrivite.Dovlecelul se taie cuburi.Se pune la incins uleiul intr-o tigaie mai inalta.Ceapa si usturoiul taiate marunt se calesc putin in uleiul incins.Se adauga pasta de tomate si sare dupa gust.Se pun apoi ciupercile si dovlecelul si se acopera cu apa .Se lasa la fiert pana se inmoaie ciupercile si dovlecelul si apa scade putin iar intre timp se pune piper si busuioc uscat dupa gust.

Pe aceeași temă:

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa