ciuperci proaspete cu dovlecel

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se taie bucati potrivite.Dovlecelul se taie cuburi.Se pune la incins uleiul intr-o tigaie mai inalta.Ceapa si usturoiul taiate marunt se calesc putin in uleiul incins.Se adauga pasta de tomate si sare dupa gust.Se pun apoi ciupercile si dovlecelul si se acopera cu apa .Se lasa la fiert pana se inmoaie ciupercile si dovlecelul si apa scade putin iar intre timp se pune piper si busuioc uscat dupa gust.

Pe aceeași temă:

Prajitura Boema de post - reteta delicioasa, usor de facut

Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica