autor:

cristina i.

» » Aperitive

Ciuperci umplute

Autor: cristina i. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina i. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Ingrediente
500 gr ciuperci cu palaria mare,50 gr cascaval,50 gr.unt,zeama de lamaie, verde,sare,piper.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se curata se spala si se scurg.
Se aseaza pe o tava cu deschizatura in sus.In fiecare palarie se pune cate o bucatica de unt si se dau la cuptor.
Picioarele ciupercilor se taie marunt si se inabusa in unt pana scade tot lichidul.Se amesteca cu patrunjel verde tocat,zeama de lamaie,sare si piper.Se umplu ciupercile cu aceasta compozitie.Se mai dau la cuptor pentru 10-15 minute.
Se servesc reci cu cascaval ras deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Ciupercile se spala si se separa piciorusele. Se curata ceapa si morcovul, ceapa se taie marunt,

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Se curata si se spala ciupercile.Coditele se toaca marunt.La fel si rosiile,ceapa si pieptul de pui. Se

5 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 12 iulie 2009

    Se pot coace pe o tabla metalica,pe care coacem ardeii si umplutura sa fie cu unt aromat. Reteta ta este foarte buna,mancata imediat;cascavalul racit in ciuperci nu are niciun farmec.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci cu palaria mare,50 gr cascaval,50 gr.unt,zeama de lamaie, verde,sare,piper.

Raporteaza reteta

Retete
de cristina i.
Salata cu paste

Salata cu paste

Pastele fainoase pot avea orice forma,mie imi plac mai mult spiralele acelea care sunt in mai multe

11 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci
Crempita mai altfel

Crempita mai altfel

Foile de cremsnit pot fi din cele care se gasesc in comert dar sunt mult mai bune daca le coaceti

16 voturi    7 comentarii
30 min
Prajituri
Kaly Tort

Kaly Tort

Se prajesc alunele, se piseaza si se pun in tava unsa cu putina margarina. Se pregateste blatul:

12 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Torturi
samoila tudorel

samoila tudorel (Chef de cuisine)

Se pot coace pe o tabla metalica,pe care coacem ardeii si umplutura sa fie cu unt aromat. Reteta ta este foarte buna,mancata imediat;cascavalul racit in ciuperci nu are niciun farmec.

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Bruschetta con feta