autor:

joly-gina

» » Aperitive

ciuperci umplute

Autor: joly-gina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: joly-gina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 ianuarie 2010

Ingrediente
500g ciuperci proaspete mai maricele, un carnat picant, 150 g cascaval, o ceapa, o legatura marar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

se spala ciupercutele si se scot coditele
se toaca coditele marunt ,carnatul la fel se taie bucatele mici ,mararul tocant si el
se caleste ceapa ,se adauga carnatul si la sfarsit ciupercutele taiate (coditele)
si cand am luat tigaia dupa foc cu ingredientele punem si mararul
condimentam dupa gust cu piper sau delicat
acum umplem ciupercutele
inainte sa le umplem punem sare in fiecare palariuta de ciupercuta
dupa ce le-am umplut punem cascaval ras sau cubulete pe fiecare in parte
le dam la cuptor 25-30 min
se pot servi ca aperitiv cald dar si rece pofta buna!!!!!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Curcan la tava,cu ciuperci umplute

Curcan la tava,cu ciuperci umplute

Spalam si curatam medalioanele de curcan,le punem intr-o tava yena,asezonam cu boia de ardei dulce

9 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
clatite umplute cu omleta cu creier si ciuperci

clatite umplute cu omleta cu creier si ciuperci

Se face o compozitie din ingredientele de mai sus si se prepara clatite subtiri. Se pune creierul

4 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 februarie 2010

    Foarte gustoase.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

    Mmm ce bune au fost!!!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

    Imi plac mult ciupercile...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

      APETISANT!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500g ciuperci proaspete mai maricele
  • un carnat picant
  • 150 g cascaval
  • o ceapa
  • o legatura marar

Raporteaza reteta

Retete
de joly-gina
Cozonac foarte pufos si aratos

Cozonac foarte pufos si aratos

laptele+zaharul+sarea+drojdia se dizolva ,laptele trebuie sa fie putin caldut ,dupa care se adauga

66 voturi    22 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Legume cu sos de soia

Legume cu sos de soia

Legumele se curata de coaja se taie in fasi lungi, se spala si se calesc cu o ligura de ulei de masline.

10 voturi    4 comentarii
30 min
Salate cu carne
Zambetul negresei

Zambetul negresei

Punem Rama la topit pe baie de abur, se adauga un ou intreg, se amesteca continu, trebuie vazut ca

18 voturi    11 comentarii
30 min
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte gustoase.

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Croque monsieur dietetic