Ciuperci umplute - aperitiv rapid

Mod de preparare

Se curata ciupercile si se spala, se tin intr-o sita la scurs.

Se pun intr-o tava cu foaie de copt.

Branza topita se taie in doua ca sa fie cate o jumatate pentru fiecare ciupercuta.

Se pune sunca dupa aprecierea voastra, se pun cateva bucatele de masline, boia, piper si praf de usturoi.

Se bate oul si se pune cate putin in fiecare “cosulet”, se pune branza topita si apoi cate o bucatica de maslina.

Se pun la cuptor pentru 20-30 minute la foc mediu.

Se scot si se presara peste ele putin cascaval dat prin razatoare.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat