Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 04 aprilie 2009
Ingrediente
1/2 kg ciuperci de marime medie, proaspete, 1/4 ceasca ceapa verde tocata, 1 lingura unt sau margarina, 100g Blue cheese, o cutie brinza Philadelphia-cream cheese
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Se taie coditele de la ciuperci si se toaca fin. Se innabusesc coditele de ciuperci si ceapa in unt pina sint moi.
Se adauga cele 2 feluri de brinza si se amesteca bine.
Se umplu palariile de ciuperci cu compozitia aceasta si se dau la cuptor preincalzit pentru 3-4 min sau pina cind devin aurii. Se servesc calde.
Se adauga cele 2 feluri de brinza si se amesteca bine.
Se umplu palariile de ciuperci cu compozitia aceasta si se dau la cuptor preincalzit pentru 3-4 min sau pina cind devin aurii. Se servesc calde.
