Se curatza ciupercile de coaja, se dau pe razatoare coditzele, se pune ceapa la calit in putzin ulei, dupa care se adauga si coditzele. Se calesc pana seaca zeama, apoi se adauga morcov ras, samantana, cascavalul. Se ia oala de pe foc si se adauga oul crud, frunze de patrunjel tocate marunt si un catzel de usturoi dat pe razatoarea mica. Se umplu ciupercile cu aceasta compozitzie si se presara pesmet deasupra. Se dau la cuptor pana se rumeneste pesmetul si se inmoaie ciupercile. E delicioasa, nu am poze, dar sunt si foarte aspectuase pentru o masa festiva.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii