CIUPERCI UMPLUTE - reteta rapida

Mod de preparare

Se curata ciupercile de cojita, si se rup coditele.

Coditele se taie marunt si se amesteca cu feliile de salam taiate si ele foarte marunt.Daca salamul nu este destul de sarat se poate adauga si un pic de sare sau condiment vegetal.Amestecul astfel obtinut se introduce in palarioarele ciupercilor.

Se unge tava cu un pic de ulei,se aseaza ciupercile in tava si se baga in cuptorul incalzit in prealabil.

Cand ciupercile au inceput sa se inmoaie se pune cate o felioara de cascaval peste fiecare palarioara.

Se mai lasa la cuptor pana se topeste cascavalul, dar nu prea mult pentru a nu curge de pe ciuperci.

Se pot consuma atat calde cat si reci.

Este o reteta foarte rapida, iar ciupercile arata foarte bine, fiind bune de servit si ca aperitiv.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat