Ciuperci zburatoare - Briose

Mod de preparare

1. Pune zaharul si sarea intr-un castron si amesteca.Apoi adauga faina si praful de copt.

2. In alt castron bate ouale (cu mixerul) si adauga untul si laptele.Amesteca bine totul.Se amesteca foarte bine compozitia din primul castron cu cea din al doilea pana se va forma un aluat.

3. Umple fiecare forma cu aluat.Baga-le la cuptor pe sina din mijloc pentru 20 de minute,la 180C.Lasa-le apoi sa se raceasca putin si scoate-le din forme.

Briosele au si o parte desupra pe care o puteti face si voi , uitati cum:

Ingrediente:

- cacao

-2 linguri apa

-4-5 linguri zahar pudra

-stafide

1. Amesteca dulceata si apa intr-o oala si fierbe-le putin.Strecoara lichidul si toarna-l intr-o ceasca.Lasa totul sa se raceasca.

Pune zaharul pudra si amesteca pana se formeaza o compozitie

cremoasa.

2. Unge briosele cu compozitia rosie si acopera-le imediat cu stafide.

Gata!

Pofta buna!