Ingrediente
Blatul:, 600 g faina + 1 praf de copt, un unt, 2 oua, zeama de la o lamiie, 150 gr zahar pudra, Crema:, -se poate face la alegere o crema cumparata din magazin-crema de vanilie, cacao, caramel, sau alta creama-, 2 plicuri- la care se adauga 50 g de unt, -caise din compot, sau caise proaspete, oparite cu apa si zahar, -alune fara sare, prajite sau nu, dar sfarimate cu sucitorul
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
In faina se pune untul taiat bucatele, ouale, zaharul, zeama de la o lamiie, coaja de lamiie rasa, praful de copt. Se amesteca bine, iar apoi coca se lasa la rece. Se intinde o foaie de un deget grosime, care se taie rondele mici, cu un pahar mic, sau cu o alta forma de floricica- pt a imita piciorul de ciupercuta.
Se coc in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Se prepara crema, se adauga 50 gr de unt, se lasa apoi la rece pina sunt gata de copt piciorusele.
Se lipesc 2 cite 2 piciorusele cu crema, se dau pe lateral cu crema, apoi prin alune zdrobite, se pune putina crema in virf si o aluna nezdrobita, apoi se pune caisa din compot.
Se coc in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Se prepara crema, se adauga 50 gr de unt, se lasa apoi la rece pina sunt gata de copt piciorusele.
Se lipesc 2 cite 2 piciorusele cu crema, se dau pe lateral cu crema, apoi prin alune zdrobite, se pune putina crema in virf si o aluna nezdrobita, apoi se pune caisa din compot.
