autor:

zbiggi

» » Prajituri

Clafoutis cu ananas proaspat

Autor: zbiggi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 30 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zbiggi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 30 august 2009

Ingrediente
Pentru aluat:, *4 oua, *270 ml lapte, *60 g zahar tos, *100 g faina, *un varf de cutit de sare, *esenta vanilie, , Pentru umplutura:, *putin unt pt calit, *2 linguri de zahar, *1 pliculet zahar vanilat, *1 ananas proaspat, curatat si taiat cubulete

Dificultate: Medie Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Am amestecat laptele cu ouale, zaharul, zaharul vanilat, sarea si faina cernuta, apoi am lasat amestecul la oparte sa se odihneasca.
Ananasul curatat si taiat cubulete l-am calit in putin unt cu vreo 2 linguri de zahar si un pliculet de zahar vanilat.
Cand s-a inmuiat, am scos ananasul impreuna cu cateva linguri din zeama lasata intr-o forma de copt tapetata cu hartie de copt.
Am turnat deasupra compozitia de lapte si am dat la cuptor pentru aproximativ 20-25 min pe foc mare.
In acest timp nu se deschide usa cuptorului pentru ca se lasa prajitura.
Sursa: www.culinar.ro
Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu ananas proaspat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu caise

Prajitura cu caise

Se separa ouale. Galbenusurile+10 linguri ulei+praf de copt+10 linguri de apa+zeama si coaja de

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura Sah

Prajitura Sah

Blat: Se separa ouale,iar albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga zaharul si

57 voturi    13 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    SNEJANA , 22 aprilie 2010

    E BUN

  • zbiggi

    zbiggi (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2009

    Nu stiu cu mango sau papaya cum o fi, dar cu mere merge, am incercat si a iesti foarte buna prajitura. Nu e deloc greu de facut, seamana cu clatitele sau mai degraba cu mere in pijama.

  • emadina

    emadina (Chef de cuisine) , 01 octombrie 2009

    Pare o reteta buna si f.dificil de realizat.Cred ca merge si cu alte fructe de pilda cu mango sau papaya? ati mai facut/o si cu alt gen de fructe

Dificultate

Medie

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • *4 oua
  • *270 ml lapte
  • *60 g zahar tos
  • *100 g faina
  • *un varf de cutit de sare
  • *esenta vanilie
  • Pentru umplutura:
  • *putin unt pt calit
  • *2 linguri de zahar
  • *1 pliculet zahar vanilat
  • *1 ananas proaspat
  • curatat si taiat cubulete

Raporteaza reteta

Retete
de zbiggi
Fusilli cu costita si sunca

Fusilli cu costita si sunca

Am fiert pastele in apa cu sare si 1 lingura de ulei. Costita am taiat-o marunt si am prajit-o in

4 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Am amestecat putin cu ajutorul robotului de bucatarie: untul rece taiat cubulete, zaharul, zaharul

59 voturi    23 comentarii
2h
Prajituri
Pancakes

Pancakes

Am batut ouale intregi cu mixerul, am adaugat zaharul si sarea; La ouale batute am adaugat margarina

2 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri

SNEJANA

E BUN

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec rapid de ciocolata si orez expandat Chec rapid de ciocolata si orez expandat

Intr-un bol punem ciocolatile taiate bucati, adaugam margarina taiata bucati-si punem bolul pe o cratita cu apa fierbinte, amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cremsnit cu foi de pandispan Cremsnit cu foi de pandispan

Intr-un bol batem bine 3 oua cu 3 linguri de zahar si 1 lingurita de zahar vanilat pana compozitia devine spumoasa si mai deschisa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Dulciuri diverse
Turta dulce glazurata