autor:

zbiggi

» » Prajituri

Clafoutis cu ananas proaspat

Autor: zbiggi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 30 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zbiggi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 30 august 2009

Ingrediente
Pentru aluat:, *4 oua, *270 ml lapte, *60 g zahar tos, *100 g faina, *un varf de cutit de sare, *esenta vanilie, , Pentru umplutura:, *putin unt pt calit, *2 linguri de zahar, *1 pliculet zahar vanilat, *1 ananas proaspat, curatat si taiat cubulete

Dificultate: Medie Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Am amestecat laptele cu ouale, zaharul, zaharul vanilat, sarea si faina cernuta, apoi am lasat amestecul la oparte sa se odihneasca.
Ananasul curatat si taiat cubulete l-am calit in putin unt cu vreo 2 linguri de zahar si un pliculet de zahar vanilat.
Cand s-a inmuiat, am scos ananasul impreuna cu cateva linguri din zeama lasata intr-o forma de copt tapetata cu hartie de copt.
Am turnat deasupra compozitia de lapte si am dat la cuptor pentru aproximativ 20-25 min pe foc mare.
In acest timp nu se deschide usa cuptorului pentru ca se lasa prajitura.
Sursa: www.culinar.ro
Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu ananas proaspat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada cu mascarpone, ananas si papaya

Rulada cu mascarpone, ananas si papaya

Pasta decorativa 1. Pentru a face pasta decorativa mixam toate ingredientele bine. 2. Punem in

6 voturi    2 comentarii
50 min
Prajituri
Gauffre cu ciocolata si frisca

Gauffre cu ciocolata si frisca

Batem ouale cu zaharul pana devin ca o crema.Adaugam untul topit,zaharul vanilat,apoi faina amestecata

6 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 35 %
259.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    SNEJANA , 22 aprilie 2010

    E BUN

  • zbiggi

    zbiggi (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2009

    Nu stiu cu mango sau papaya cum o fi, dar cu mere merge, am incercat si a iesti foarte buna prajitura. Nu e deloc greu de facut, seamana cu clatitele sau mai degraba cu mere in pijama.

  • emadina

    emadina (Chef de cuisine) , 01 octombrie 2009

    Pare o reteta buna si f.dificil de realizat.Cred ca merge si cu alte fructe de pilda cu mango sau papaya? ati mai facut/o si cu alt gen de fructe

Dificultate

Medie

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • *4 oua
  • *270 ml lapte
  • *60 g zahar tos
  • *100 g faina
  • *un varf de cutit de sare
  • *esenta vanilie
  • Pentru umplutura:
  • *putin unt pt calit
  • *2 linguri de zahar
  • *1 pliculet zahar vanilat
  • *1 ananas proaspat
  • curatat si taiat cubulete

Raporteaza reteta

Retete
de zbiggi
Fusilli cu costita si sunca

Fusilli cu costita si sunca

Am fiert pastele in apa cu sare si 1 lingura de ulei. Costita am taiat-o marunt si am prajit-o in

4 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Am amestecat putin cu ajutorul robotului de bucatarie: untul rece taiat cubulete, zaharul, zaharul

59 voturi    23 comentarii
2h
Prajituri
Pancakes

Pancakes

Am batut ouale intregi cu mixerul, am adaugat zaharul si sarea; La ouale batute am adaugat margarina

2 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri

SNEJANA

E BUN

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Rulada din biscuiti cu crema fina de branza si zmeura