Clafoutis cu piersici

Mod de preparare

Spalam piersicile,le taiem jumatati si le scoatem samburii.Presaram deasupra 3-4 linguri zahar si lasam deoparte 30 de minute.Amestecam galbenusurile cu restul de zahar si zaharul vanilat,adaugam faina,amestecam si turnam laptele si frisca.Ungem cu unt o forma rotunda,asezam jumatatile de piersici direct in tava si turnam compozitia.Dam la cuptor si coacem la foc mic 30-40 de minute.Dupa ce s-a racit pudrea cu zahar.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa

Reteta de Prajitura Linzer cu aluat fraged si gem - aromata si foarte gustoasa