autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

clatite

Autor: gabriela bocan (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gabriela bocan (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 iunie 2008

Ingrediente
2 ouă, 1 cană g făină, 1-1 1/2 căni lapte şi/sau apă minerală (sifon), 1 zahăr vanilat, un praf sare, 25 ml ulei

Dificultate: Medie Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se amestecă cu mixerul, într-un castron, făina şi ouăle. Treptat se adaugă laptele şi sifonul, amestecând continuu. Se adaugă praful de sare şi se amestecă până capătă consistenţa unei smântâni subţiri.
Se încinge o tigaie (dacă aveţi tigaie de teflon o recomand) şi se unge cu ulei. Se toarnă amestecul cu polonicul în tigaie, mişcând-o circular, în aşa fel încât să acoperiţi tot fundul cu un strat cât se poate de subţire şi de uniform.
Se prăjeşte fiecare clătită aproximativ 2 minute pe fiecare parte sau până capătă o culoare aurie. Se servesc fierbinţi sau reci, după preferinţă.
Se pot servi cu:
- cremă de ciocolată şi îngheţată de vanilie,
- banane şi cremă de ciocolată
- gem sau dulceaţă
- miere şi nuci
- brânza de vaci cu stafide, etc
Daca ti-a placut reteta noastra "clatite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Clătite cu roșcove, cremă de brânză și fructe

Clătite cu roșcove, cremă de brânză și fructe

Am pus pe rând, într-un vas, ingredientele pentru aluatul de clătite și am omogenizat, obținând

0 voturi    0 comentarii
40 min
Prajituri
Pancakes-clatite americane

Pancakes-clatite americane

Amestecam ingredientele uscate bine cu un tel. Separat amestecam ingredientele lichide:laptele batut,

18 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 17 decembrie 2009

    FOARTE BUNE

Dificultate

Medie

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 2 ouă
  • 1 cană g făină
  • 1-1 1/2 căni lapte şi/sau apă minerală (sifon)
  • 1 zahăr vanilat
  • un praf sare
  • 25 ml ulei

Raporteaza reteta

Retete
de gabriela bocan
SUPA DE LEGUME CU PERISOARE DE CURCAN

SUPA DE LEGUME CU PERISOARE DE CURCAN

Se amesteca carnea tocata de curcan,parmezanul,oul,pesmetul,jumatate din patrunjel,sare,putin piper

2 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de carne
spaghete cu ciuperci

spaghete cu ciuperci

Spaghetele se prepara in mod obisnuit. Dupa ce s-au scurs, se pun la foc mic si se adauga untul.

2 voturi    1 comentariu
25 min
Paste si pizza
spaghete cu broccoli

spaghete cu broccoli

Se fierb spaghetele in apa cu sare. Se prajeste putin broccoli in uleiul incins si se adauga ardeii

1 vot    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

FOARTE BUNE

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ciocolata de casa