autor:

Lia Maria

» » Dulciuri diverse

Clatite "bronzate" cu branza si menta

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 septembrie 2010

Ingrediente
Pentru clatite:, 1 ou, Apa mineral rece, Faina alba, 2 linguri cacao neagra, Un praf de sare, Ulei pt prajit, Pentru umplutura:, 250g branza proaspata de vaci, 2 linguri miere, 50g stafide, 1 lingura sirop de menta, Frunze proaspete de menta

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

9 voturi

Mod de preparare

Punem stafidele intr-un bol, adaugam sirop-ul si le lasam putin sa se umfle. Intre timp spalam si taiem marunt frunzele de menta pe care le amestecam cu branza, apoi adaugam si stafidele, amestecam si punem la o parte.
Pentru clatite batem oul cu praful de sare, apoi apa, faina, cacaua, complectam cu apa si faina pana optinem cantitatea dorita de aluat, Coacem clatitele in tigaia stropita cu ulei.
Ungem clatitele cu branza si le impachetam.
Le-am servit ornate cu frisca cu putina dulceata de capsuni si o frunzulita de menta.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite "bronzate" cu branza si menta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Clătite la cuptor cu rubarbă și bezea

Clătite la cuptor cu rubarbă și bezea

Într-un castron încăpător am omogenizat ingredientele pentru clătite lăsând apa minerală

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Ciocolată de casă

Ciocolată de casă

Cernem printr-o sită rară cacao-ul și laptele praf. Punem zahărul și apa la fiert, amestecăm

3 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2010

    Arata superb! Cred ca sunt si foarte bune!

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2010

    Ce bune trebuie sa fie asa bronzate.

  • Catalina

    Catalina (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2010

    arata super clatitele tale... felicitari!!!!!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2010

      Apetisante!!! super yummy :)

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2010

      Si eu vreau clatite din astea..."bronzolite" ca tare fain arata ! Deasupra pui frisca ? Ai 5 ***** de la mine Lia !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

9 voturi

Ingrediente

  • Pentru clatite:
  • 1 ou
  • Apa mineral rece
  • Faina alba
  • 2 linguri cacao neagra
  • Un praf de sare
  • Ulei pt prajit
  • Pentru umplutura:
  • 250g branza proaspata de vaci
  • 2 linguri miere
  • 50g stafide
  • 1 lingura sirop de menta
  • Frunze proaspete de menta

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

11 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Arata superb! Cred ca sunt si foarte bune!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Cake de ciocolata cu fructe confiate