Autor:
Anonim (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 14 august 2008
Ingrediente
faina, lapte oua, ulei, pentru umplutura: branza de vaci, smantana, zahar, oua, coaja rasa de lamaie, vanilina, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
Mod de preparare
Faina se amesteca cu oua, sare putin lapte si se subtiaza cu cantitatea de lapte ramasa, adaugata treptat, pana se obtine compozitia pentru clatite. Se prepara foile de clatite, intr-o tigaie unsa cu ulei si incinsa bine, turnand compozitia care se intinde pe toate suprafata tigaii prin miscare rotativa, si se rumenesc pe ambele parti. Branza de vaci se amesteca cu oua, coaja rasa de lamaie, zahar si vanilina; cu aceasta compozitie se umplu foile de clatite, se ruleaza si se asaza intr-o tava la cuptor cca 10 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "clatite cu branza" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Am pus pe rând, într-un vas, ingredientele pentru aluatul de clătite și am omogenizat, obținând
0 voturi
0 comentarii
40 min
Se pun albusurile si putina sare intr-un castron si se bat bine apoi se adauga uleiul de palmier
6 voturi
3 comentarii
1h 15 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate