autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Dulciuri diverse

CLATITE CU BRANZA

Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
Pentru clatite: 2 oua, 2 cesti faina, 1 pahar lapte, 2 lingurite ulei, 10 linguri ulei pentru prajit, sare, Pentru umplutura: 300 g branza de vaci, 1 lingura smantana, 1 ou, 1 lingurita cu faina, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Pune faina intr-un castron, fa un loc in mijloc si pune ouale, sarea si laptele si omogenizeaza bine, apoi adauga cele 2 lingurite cu ulei. Aluatul iese ceva mai gros decat cel obisnuit. Intr-o tigaie cu ulei incins pregateste clatitele (din aluatul prezentat ies cam 6 clatite).
Amesteca branza cu smantana, oul, faina si un praf de sare. Pot fi adaugate si cateva frunze me marar tocate. Umple clatitele si pune-le intr-o tava la cuptor pentru jumatate de ora.
Daca doresti sa le pregatesti ca un desert, adauga zahar si esente in compozitia de branza.
Daca ti-a placut reteta noastra "CLATITE CU BRANZA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
budinca de clatite cu branza

budinca de clatite cu branza

Se bat ouale, se amesteca cu sarea, sifonul, faina, apoi laptele, la fel ca pt clatite. Se prajesc

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Budinci
Clatite cu branza dulce

Clatite cu branza dulce

Din drojdie + 1 lingura de zahar + 100 ml lapte am facut o maia pe care am lasat-o la caldura aproximativ

16 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru clatite: 2 oua
  • 2 cesti faina
  • 1 pahar lapte
  • 2 lingurite ulei
  • 10 linguri ulei pentru prajit
  • sare
  • Pentru umplutura: 300 g branza de vaci
  • 1 lingura smantana
  • 1 ou
  • 1 lingurita cu faina
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de simona moraru
CHEC CU MERE

CHEC CU MERE

Merele rase si zaharul se amesteca si se lasa o ora. Apoi se amesteca cu ouale, faina si amoniacul,

5 voturi    4 comentarii
2h
Prajituri
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicioase...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Ciocolata de casa