CLATITE CU BRANZA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru clatite: 2 oua, 2 cesti faina, 1 pahar lapte, 2 lingurite ulei, 10 linguri ulei pentru prajit, sare
  • Pentru umplutura: 300 g branza de vaci, 1 lingura smantana, 1 ou, 1 lingurita cu faina, sare

Mod de preparare

Pune faina intr-un castron, fa un loc in mijloc si pune ouale, sarea si laptele si omogenizeaza bine, apoi adauga cele 2 lingurite cu ulei. Aluatul iese ceva mai gros decat cel obisnuit. Intr-o tigaie cu ulei incins pregateste clatitele (din aluatul prezentat ies cam 6 clatite).

Amesteca branza cu smantana, oul, faina si un praf de sare. Pot fi adaugate si cateva frunze me marar tocate. Umple clatitele si pune-le intr-o tava la cuptor pentru jumatate de ora.

Daca doresti sa le pregatesti ca un desert, adauga zahar si esente in compozitia de branza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa