autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Dulciuri diverse

CLATITE CU BRANZA

Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
Pentru clatite: 2 oua, 2 cesti faina, 1 pahar lapte, 2 lingurite ulei, 10 linguri ulei pentru prajit, sare, Pentru umplutura: 300 g branza de vaci, 1 lingura smantana, 1 ou, 1 lingurita cu faina, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Pune faina intr-un castron, fa un loc in mijloc si pune ouale, sarea si laptele si omogenizeaza bine, apoi adauga cele 2 lingurite cu ulei. Aluatul iese ceva mai gros decat cel obisnuit. Intr-o tigaie cu ulei incins pregateste clatitele (din aluatul prezentat ies cam 6 clatite).
Amesteca branza cu smantana, oul, faina si un praf de sare. Pot fi adaugate si cateva frunze me marar tocate. Umple clatitele si pune-le intr-o tava la cuptor pentru jumatate de ora.
Daca doresti sa le pregatesti ca un desert, adauga zahar si esente in compozitia de branza.
Daca ti-a placut reteta noastra "CLATITE CU BRANZA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Clatite cu branza (aperitiv sau desert)

Clatite cu branza (aperitiv sau desert)

Preparati aluatul de clatite astfel: puneti faina intr-un castron, ouale, putina sare, 3 linguri

12 voturi    3 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Clatite cu branza la cuptor

Clatite cu branza la cuptor

1. Se fac foile de clatite dupa reteta prezentata la clatite. 2. Se pregateste umplutura din telemeaua

30 voturi    18 comentarii
2h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru clatite: 2 oua
  • 2 cesti faina
  • 1 pahar lapte
  • 2 lingurite ulei
  • 10 linguri ulei pentru prajit
  • sare
  • Pentru umplutura: 300 g branza de vaci
  • 1 lingura smantana
  • 1 ou
  • 1 lingurita cu faina
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de simona moraru
CHEC CU MERE

CHEC CU MERE

Merele rase si zaharul se amesteca si se lasa o ora. Apoi se amesteca cu ouale, faina si amoniacul,

5 voturi    4 comentarii
2h
Prajituri
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicioase...

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Placinta cu branza dulce (Placinta turnata)