autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Inghetate

Clatite cu capsuni „marinate” si inghetata

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 500 g capsuni, , 100 g zahar, , zeama de la 1 portocala, , nucsoara, , 100 ml vin dulce, , 30 g unt, , 100 g faina, , 4 oua, , 1 varf de cutit sare, , 1 lingura zahar pudra, , 6 linguri lapte, , apa minerala, , 4 globuri inghetata.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

7 voturi

Mod de preparare

Se curata capsunile si se rup (se taie) in doua. Se pune zaharul pe foc si se lasa sa se caramelizeze. Se stinge cu zeama de portocala si vinul dulce si se aromeaza cu putina nucsoara. Se pun capsunile in „marinata” astfel preparata si se lasa sa se imbibe bine.
Se topeste untul si se amesteca cu faina, ouale, sarea, zaharul pudra si laptele, pana ce se obtine un aluat subtire. Se lasa sa se umfle aproximativ 30 de minute si se mai subtiaza - eventual - cu putina apa minerala. Se prajesc clatitele (subtiri) intr-o tigaie de teflon si se servesc cu capsuni si inghetata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu capsuni „marinate” si inghetata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Faloodeh

Faloodeh

Din apa si zahar se face un sirop. Se amesteca aceste doua ingrediente si se pun intr-o oala pe foc.Se

3 voturi    3 comentarii
4h
Inghetate
Inghetata cu iaurt si frisca

Inghetata cu iaurt si frisca

Mai intai am "blenduit" fructele, cu putin iaurt. Restul de iaurt l-am amestecat, folosind mixerul,

5 voturi    5 comentarii
15 min
Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

7 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 500 g capsuni
  • 100 g zahar
  • zeama de la 1 portocala
  • nucsoara
  • 100 ml vin dulce
  • 30 g unt
  • 100 g faina
  • 4 oua
  • 1 varf de cutit sare
  • 1 lingura zahar pudra
  • 6 linguri lapte
  • apa minerala
  • 4 globuri inghetata.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Inghetata cu petale de trandafiri Inghetata cu petale de trandafiri

Se pune la robot frisca lichida si se mixeaza pret de cateva minute, nu foarte mult, cam 3 minute si frisca lichida devine o frisca

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Inghetata tiramisu Inghetata tiramisu

Se pregateste in primul rand piureul de zmeura;se spala,se paseaza 250g cu blenderul,se trece prin sita pentru eliminarea semintelor,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Inghetate
Kukilada