Clatite cu carne

Mod de preparare

- Se amesteca un ou, putina sare si apa minerala, pana se obtine aluatul de clatite, putin mai subtire ca si consistenta decat smantana.

- Se caleste ceapa, se amesteca cu carnea fiarta la foc mic, se adauga bulionul, apoi 2 oua si patrunjelul tocat marunt.

- Se fac clatitele si se pun in tava la cuptor timp de 10 minute.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat