autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Clatite cu ciocolata si compot de prune

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 6 persoane): 45 g de unt, , 50 g faina, , 5 linguri cacao (praf), , 1 varf de cutit sare, , 2 oua, , 125 ml lapte, , 125 ml sirop de catina (sau fructe), , 50 ml vin dulce, , 200 g prune uscate.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se topeste untul si se amesteca cu faina, 2 linguri de cacao, sarea, ouale si laptele, pana ce se obtine un aluat de clatite, dupa care se lasa circa 30 de minute sa se umfle.
Se pun pe foc siropul si vinul, impreuna cu praful de cacao ramas, si se lasa sa fiarba incet, pana ce siropul devine omogen, dupa care se incorporeaza prunele si se lasa sa se incinga.
Se unge usor o tigaie de teflon, se pune pe foc si cand s-a incins, se toarna un polonic mic cu aluat care se intinde - rasucind tigaia - pe toata suprafata.
Cand clatita s-a rumenit pe partea de dedesubt, se intoarce, se rumeneste si pe partea cealalta si se pune deoparte. Clatitele gata prajite se aseaza una peste alta pe o farfurie si se servesc cu compotul de prune (caldut).
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciocolata si compot de prune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Clatite cu banane

Clatite cu banane

Se amesteca ouale cu zaharul, uleiul, apoi se adauga laptele, apa minerala, faina, aromele . Trebuie

2 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu cocos si ciocolata

Prajitura cu cocos si ciocolata

Se unge o tava de 25/30 cm cu putin unt si se tapeteaza cu faia. Intr.un bol se freaca galbenusurile

5 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Andreea Constantina Manciu

    Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2009

    O reteta grozava.N am stiut pana acum ca se poate pune si vin la clatite.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 6 persoane): 45 g de unt
  • 50 g faina
  • 5 linguri cacao (praf)
  • 1 varf de cutit sare
  • 2 oua
  • 125 ml lapte
  • 125 ml sirop de catina (sau fructe)
  • 50 ml vin dulce
  • 200 g prune uscate.

Raporteaza reteta

Andreea Constantina Manciu

Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)

O reteta grozava.N am stiut pana acum ca se poate pune si vin la clatite.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de coacaze negre Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita. Adaugam zaharul, apoi apa si fierbem 20 minute, spumam. Cand este gata, o punem

0 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Dulceata de cirese amare cu aroma de menta Dulceata de cirese amare cu aroma de menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la doua cani de cirese fara samburi pline varf se adauga o cana rasa de zahar, se adauga

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele