autor:

Minzat  - Ghenaliuc Liudmila

» » Aperitive

Clatite cu crenvursti

Autor: Minzat - Ghenaliuc Liudmila (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 10 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Minzat - Ghenaliuc Liudmila (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 10 aprilie 2009

Ingrediente
8 - 10 crenvursti, 8 - 10 foi de clatite, 150 gr de cascaval ras, sos de soia (la preferinta dumneavoastra) sau ketciup

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Fierbem cremvurstii. Ungem clatitele cu sos sau ketchup, presuram foaia cu cascaval, punem crenvurstii si le rotim. Incingem uleiul in tigaie si rumenim clatitele cu crenvursti.

Pofta Buna!!!

Pentru cine nu stie cum se fac clatitele, scriu reteta mai jos, pentru o portie.

Aluat pt. clatite

160 g faina
2 oua
250 g de lapte
150 gr apa
sare si o lingurita de zahar

Batem bine oule cu faina si jum din lapte, adaugam in timpul procesului sarea si zaharul. Ulterior adaugam restul de lapte cu apa.

Ungem tigaia (de preferat Tefal) cu unt sau ulei, infierbatam. Luam o mica cantitate si cu grija o intindem pe tot cuprinsul tigaiei (ca omleta). Cind partea de jos a clatitei se rumeneste, o intoarcem cu grija , fara sa o rupem, pe cealalta parte. Foile de clatite trebuie sa fie fine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu crenvursti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Morcovi inveliti in sunca

Morcovi inveliti in sunca

Se aleg morcovi subtiri si mici se pun la fiert, cand sunt gata se scot. Se invelesc in sunca si

13 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Rulada mozaic din carne tocata

Rulada mozaic din carne tocata

Dai carnea de 2-3 ori prin masina de tocat impreuna cu franzela inmuiata si stoarsa, apoi amesteci

7 voturi    5 comentarii
30 min
Aperitive cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 8 - 10 crenvursti
  • 8 - 10 foi de clatite
  • 150 gr de cascaval ras
  • sos de soia (la preferinta dumneavoastra) sau ketciup

Raporteaza reteta

Retete
de Minzat - Ghenaliuc Liudmila
Salata de cartofi cu pui

Salata de cartofi cu pui

 Amestecam  carnea , albusul, ciupercile cu maioneza.  Taiem cartofii si ii prajim. Pe un vas

8 voturi    1 comentariu
1h 45 min
Salate reci
Rafaelo

Rafaelo

Radem cascavalul si il amestecam cu usturoi si maioneza . Formam mingi mici(punem in mijloc migdalele,

17 voturi    4 comentarii
30 min
Sandviciuri
Aperitiv

Aperitiv

Rumenim bostaneii. Dupa aia asezam o felie de bostanei o felie de cascaval, presuram cu usturoi

3 voturi    0 comentarii
45 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Aperitiv cu branza si oua in cosulete de salata verde