Clatite cu mere, Apple Pancakes

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Clatite cu mere, Apple Pancakes

Ingrediente

  • - 3 oua intregi
  • - 500 g smantana (o cutie)
  • - 6+ linguri zahar
  • - 1 zahar vanilat sau 2 picaturi esenta de vanilie, rom dupa preferinta
  • - 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • - faina cat cuprinde, sa rezulte un aluat de consistenta celui de clatite normal, sau de conistenta smantanii
  • - 2+ mere se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare, apoi se storc usor cu mana
  • - ulei pentru prajit

Mod de preparare

Ingredientele se adauga si se amesteca pe rand intr-un bol in ordinea de mai sus. Smantana o puteti inlocui cu lapte, ori apa, apa minerala pentru clatite de post. In cazul in care folositi apa minerala nu se pune bicarbonatul de sodiu.

Clatitele se prajesc in tigaie in ulei sub forma dorita, mai mari sau mai mici, pana i-au o culoare aramie, aurie.

Recomad sa le asezati pe o farfurie acoperita cu 2-3 servetele care sa absoarba excesul de ulei.

Se servesc simplu, presarate cu zahar pudra, cu sirop de fructe (canadienii pun deasupra maple syrup-sirop de artar), fructe dupa preferinta, inghetata, gem.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa

Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa

Prepara reteta clasica de prajitura Albinita, cu foi fragede cu miere, crema gustoasa de gris si gem acrisor. Simpla,...

Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa
Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon

Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon

Se curata de coaja feliile de dovleac placintar, cartoful la fel, se spala si gutuia si se dau prin razatoarea mica.

Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon
Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel

Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel

Pulpele de pui, spalate si zvantate, se subtiaza uniform.

Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise