Clatite cu mere, Apple Pancakes

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Clatite cu mere, Apple Pancakes

Ingrediente

  • - 3 oua intregi
  • - 500 g smantana (o cutie)
  • - 6+ linguri zahar
  • - 1 zahar vanilat sau 2 picaturi esenta de vanilie, rom dupa preferinta
  • - 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • - faina cat cuprinde, sa rezulte un aluat de consistenta celui de clatite normal, sau de conistenta smantanii
  • - 2+ mere se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare, apoi se storc usor cu mana
  • - ulei pentru prajit

Mod de preparare

Ingredientele se adauga si se amesteca pe rand intr-un bol in ordinea de mai sus. Smantana o puteti inlocui cu lapte, ori apa, apa minerala pentru clatite de post. In cazul in care folositi apa minerala nu se pune bicarbonatul de sodiu.

Clatitele se prajesc in tigaie in ulei sub forma dorita, mai mari sau mai mici, pana i-au o culoare aramie, aurie.

Recomad sa le asezati pe o farfurie acoperita cu 2-3 servetele care sa absoarba excesul de ulei.

Se servesc simplu, presarate cu zahar pudra, cu sirop de fructe (canadienii pun deasupra maple syrup-sirop de artar), fructe dupa preferinta, inghetata, gem.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Aripioare dulci-picante cu cartofi la cuptor
Bucataras.RO

Aripioare dulci-picante cu cartofi la cuptor

Din seria "Doua portii la 20 lei", va propun urmatoarea reteta (chiar mai putin de 20 lei :)) Delicioasa si super...

Aripioare dulci-picante cu cartofi la cuptor
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci