autor:

frunza janet

» » Aperitive

Clatite cu urda si marar

Autor: frunza janet (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: frunza janet (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 martie 2014

Ingrediente
-aluat pentru clatite, -300 g urda, -o legatura de marar, -2 oua, -un varf de lingurita de sare

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

2 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol punem urda si o amestecam cu mararul taiat marunt,ouale si sarea.Amestecam bine si lasam la o parte.

Intr-o tigaie de clatite,unsa usor cu ulei punem jumatate de polonic din aluatul de clatite(eu aluatul de clatite l-am facut din 4 oua,700 ml apa minerala,un praf de sare si faina cat sa iasa un aluat subtire).

Lasam un minut sa se coaca pe o parte.Cand am intors clatita,pe partea coapta am pus o lingura din amestecul de urda cu marar.Am pliat-o in doua si am lasat-o un minut si apoi am intors-o si pe partea cealalta inca un minut.

Asa procedam pana le terminam. Simplu si usor de facut!

O gustare delicioasa!
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda si marar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Clatite cu  urda si marar

Clatite cu urda si marar

Din oua, lapte, bere, sare, ulei si faina se face un aluat consistent ca smintina si se lasa la odihna

22 voturi    25 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Clatite cu urda si marar

Clatite cu urda si marar

Din oua, faina, un praf de sare apa si lapte se face aluatul de clatite clasic. Eu intai bat ouale

3 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Stancioiu Lucia , 04 martie 2014

    Mi-ati dat o idee.Multumesc.

  • Fara foto

    Eufrosina Patru , 04 martie 2014

    Eu fac clatite de post numai cu faina.apa minerala,putin ulei si o lingurita de zahar.Nu se prind de tigaie daca lasam aluatul la rece 30 de minute.

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

2 voturi

Ingrediente

  • -aluat pentru clatite
  • -300 g urda
  • -o legatura de marar
  • -2 oua
  • -un varf de lingurita de sare

Raporteaza reteta

Retete
de frunza janet
Inghetata coapta

Inghetata coapta

Se face un pandispan (sau folositi biscuiti rotunzi), apoi il decupam cercuri. Pe acest biscuite

11 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Inghetate
Prajitura cu mac, nuci caramelizate si portocale

Prajitura cu mac, nuci caramelizate si portocale

Intr-un bol punem faina, macul, praful de copt si un praf de sare. In alt vas punem la topit margarina,

10 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pulpe false de pui

Pulpe false de pui

Mai intai am facut aluatul: am pus apa,uleiul si praful de sare si apoi faina,l-am framantat bine

14 voturi    5 comentarii
45 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza

Pregatesti maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute, la

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cornuri din aluat de cartofi Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi, se scurg de apa, apoi se pun in bol si se paseaza. Lasa-i sa se raceasca. Se adauga parmezanul

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Mini-sandwich