autor:

Antonia_Apst

» » Retete vegetariene

Clatite cu urzici

Autor: Antonia_Apst (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Antonia_Apst (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2015

Ingrediente
500 gr faina, sare, piper, 2 sau 3 linguri pasta rosii(se poate si fara rosii), 2 sau 3 linguri mustar, 2 cepe medii, ulei, 5-6 maini mari de urzici, 1/2 plic praf copt

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Din faina, praful de copt, sare si piper, 2 linguri pasta de rosii si doua de mustar se formeaza aluatul pentru clatite cu apa(calduta). Se pune tigaia la incins si se unge cu ulei. Se toarna cu ajutorul unui polonic se adauga aluat in tigaia incinsa si se intinde pe toata suprafata tigaii. Dupa aproximativ 30 secunde, se intorc.





Urzicile se spala, se fierb in apa cu sare si se lasa la scurs. Ceapa se caleste in ulei si se asezoneaza cu sare si piper.Se adauga pasta si se mai prajeste putin. Adaugam mustarul si mai lasam putin, dupa care o amestecam cu urzicile tocate.


Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urzici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Gogoase din mamaliga in sos cu cascaval

Gogoase din mamaliga in sos cu cascaval

Din mamaliga se gatesc gogoasele, care se aseaza pe tava unsa cu unt. Se amesteca brinza alba de

4 voturi    5 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Mazare cu garnitura de cartofi si salata

Mazare cu garnitura de cartofi si salata

Calesc ceapa, adaug mazarea strecurata, las sa se caleasca putin impreuna, adaug o cescuta de apa,zarzavatul,condimentez,las

17 voturi    12 comentarii
45 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • sare
  • piper
  • 2 sau 3 linguri pasta rosii(se poate si fara rosii)
  • 2 sau 3 linguri mustar
  • 2 cepe medii
  • ulei
  • 5-6 maini mari de urzici
  • 1/2 plic praf copt

Raporteaza reteta

Retete
de Antonia_Apst
Globulete

Globulete

Ingredientele (fara rahat/stafide) se amesteca cu apa calduta pana devine un aluat ca pentru copt

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Prazul și ceapa se curăță, apoi se taie rondele și se pun la călit în puțin ulei și apă. Apoi se adaugă ardeiul kapia

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii de post de la bloggeri
Sarmale de post Sarmale de post

Ingrediente compozitie: Nuca si caju-ul se rup grosier si se pun la hidratat de dimineata sau cu cel putin o ora inainte de a incepe

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez cu lamaie si menta