autor:

Antonia_Apst

» » Retete vegetariene

Clatite cu urzici

Autor: Antonia_Apst (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Antonia_Apst (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2015

Ingrediente
500 gr faina, sare, piper, 2 sau 3 linguri pasta rosii(se poate si fara rosii), 2 sau 3 linguri mustar, 2 cepe medii, ulei, 5-6 maini mari de urzici, 1/2 plic praf copt

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Din faina, praful de copt, sare si piper, 2 linguri pasta de rosii si doua de mustar se formeaza aluatul pentru clatite cu apa(calduta). Se pune tigaia la incins si se unge cu ulei. Se toarna cu ajutorul unui polonic se adauga aluat in tigaia incinsa si se intinde pe toata suprafata tigaii. Dupa aproximativ 30 secunde, se intorc.





Urzicile se spala, se fierb in apa cu sare si se lasa la scurs. Ceapa se caleste in ulei si se asezoneaza cu sare si piper.Se adauga pasta si se mai prajeste putin. Adaugam mustarul si mai lasam putin, dupa care o amestecam cu urzicile tocate.


Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urzici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
CIUPERCI UMPLUTE CU BRANZA SI GARNITURA DE COUSCOUS

CIUPERCI UMPLUTE CU BRANZA SI GARNITURA DE COUSCOUS

Spalam bine ciupercile si le luam coditele jos, chiar de la baza lor. Ungem un vas de cuptor cu putin

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene
ARDEI UMPLUTI CU OREZ SI CIUPERCI

ARDEI UMPLUTI CU OREZ SI CIUPERCI

Spalam orezul in 2-3 ape si il lasam la inmuiat in apa rece pana facem alte operatiuni. Se spala

4 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • sare
  • piper
  • 2 sau 3 linguri pasta rosii(se poate si fara rosii)
  • 2 sau 3 linguri mustar
  • 2 cepe medii
  • ulei
  • 5-6 maini mari de urzici
  • 1/2 plic praf copt

Raporteaza reteta

Retete
de Antonia_Apst
Globulete

Globulete

Ingredientele (fara rahat/stafide) se amesteca cu apa calduta pana devine un aluat ca pentru copt

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

25 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Bratkartoffeln