autor:

valentina ionita

» » Prajituri

Clatite - desert

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Ingrediente
100 g faina, 100 ml apa minerala, un praf de sare, un pliculet zahar vanilat, putina scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

94 voturi

Mod de preparare

Daca nu este zi de post puteti adauga un ou si lapte.
Intr-un castron puneti faina,adaugati apa treptat, treptat pentru a evita formarea cocoloaselor,praful de sare,zaharul vanilat,scortisoara si se amesteca bine pana se obtine o compozitie care seamana cu o smantana mai subtire.Se coc intr-o tigaie care sa nu lipeasca. Tigaia se unge cu ulei dupa fiecare clatita.

Pentru umplutura puteti folosi :
gem,dulceata,marmelada,crema de ciocolata,cu branza dulce cu stafide,inghetata,frisca,topping cu diferite arome.

Eu am folosit ca umplutura gem de caise,dulceata de gutui,gem de capsuni,nuca de cocos si frisca ...
Separat am umplut cateva cu miere de albine si miez de nuca...
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite - desert" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Clatite cu branza (aperitiv sau desert)

Clatite cu branza (aperitiv sau desert)

Preparati aluatul de clatite astfel: puneti faina intr-un castron, ouale, putina sare, 3 linguri

12 voturi    3 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Tarta cu ananas

Tarta cu ananas

Cu toate ca afara este vremea mohorata, mi-am infrumusetat ziua cu o tarta absolut geniala pe care

1 vot    0 comentarii
3h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 31 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2015

    Multumesc mult...

  • Fara foto

    Livius Mitu , 09 ianuarie 2015

    gustoase

  • Conik

    Conik (Chef de cuisine) , 02 septembrie 2014

    buna!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 martie 2014

      multumesc...o zi frumoasa...

    • Fara foto

      Andreea Gherasim , 15 martie 2014

      gustos

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 februarie 2014

      Multumesc...

    • Fara foto

      Brucelee Ionel , 12 februarie 2014

      gustoase

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 august 2013

      Nu mai stiu cu exactitate alexaa cate au iesit, dar pt 3 persoane au fost de ajuns...si depinde si de marimea tigaii folosite...

    • Fara foto

      alexaa , 19 august 2013

      cate clatite au iesit din aceasta compozitie?

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 ianuarie 2013

      Sunt delicioase intr-adevar...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2013

      Sunt fan clatite, imi plac sub orice forma, dulci sau sarate!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 iulie 2011

      Multumesc Tatiana,esti o draguta...

    • tatiana

      tatiana (Chef de cuisine) , 13 iulie 2011

      Nu sunt, decat niste " banale" clatite, dar , explicatiile si prezentarea ta, le dau calitati incitante.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2010

      Multumesc...

    • mimi

      mimi (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2010

      Arata foarte bine !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2010

      Multumesc mult...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 06 aprilie 2010

      Sunt super clatitele tale !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 februarie 2010

      Iti multumesc Carmen pentru aprecierile si votul tau...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

      O bunatate.Ai votul meu si 10 cu multe stelute.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 februarie 2010

      Ai dreptate Mirela ...Sunt delicioase...

    • Fara foto

      mirela , 21 ianuarie 2010

      este un desert delicios,dupa umplutura din branza de vaci eu le dau forma de triunghi,iar deasupra le ornez cu frisca din smantana ,bucati de portocale si ciocolata rasa,merita sa ancercati

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 ianuarie 2010

      Va multumesc mult...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 ianuarie 2010

      Multumesc mult pentru sfaturi si aprecieri...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2009

      Un deliciu acest desert,felicitari.

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 20 decembrie 2009

      si mie imi plac clatitele !Le umplu cu diverse dar cea mai buna umplutura e dulceata de visine

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 20 decembrie 2009

      Un desert usor binevenit intotdeauna...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 decembrie 2009

      Multumesc mult pentru sfaturile si aprecierile voastre...

    • Fara foto

      Crysta (Bucatar) , 27 noiembrie 2009

      Eu fac clatite destul de des , dar adaug umpic de PIPER ii confera un gust specific

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 10 iulie 2009

      Sunt bune clatitele!

    • Fara foto

      Fluturas , 02 mai 2009

      Daaaaa ! Scortisoara e superba in clatite :x

    • Andreea Constantina Manciu

      Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2009

      Este adevarat ca scortisoara le da o aroma foarte placuta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

94 voturi

Ingrediente

  • 100 g faina
  • 100 ml apa minerala
  • un praf de sare
  • un pliculet zahar vanilat
  • putina scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc mult...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura Nukutza